Sieniruoat

Männynherkkutatti, pakaste

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

28kcal / 100 g
2,1 gProteiini
0,3 gRasva
3,3 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia28 kcal118 kJ1 %
Proteiini2,1 g4 %
Rasva0,3 g0 %
josta tyydyttynyttä0,05 g0 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,15 g—
Kolesteroli0 mg—
Hiilihydraatti3,3 g1 %
josta sokereita2,5 g3 %
Tärkkelys0,77 g—
Ravintokuitu2 g—
Suola0 g0 %
Vesi92,8 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium122 mg6 %
Kalsium0,5 mg0 %
Magnesium2 mg1 %
Fosfori24 mg3 %
Rauta0,11 mg1 %
Sinkki0,57 mg6 %
Kupari0,12 mg12 %
Seleeni200 µg364 %
Jodi1 µg1 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini0 µg0 %
Beetakaroteeni0 µg—
E-vitamiini0 mg0 %
K-vitamiini0,3 µg0 %
Tiamiini (B1)0,14 mg13 %
Riboflaviini (B2)0,35 mg25 %
Niasiini4,9 mg31 %
B6-vitamiini0,18 mg13 %
Folaatti30 µg15 %
B12-vitamiini0,06 µg2 %
C-vitamiini0,25 mg0 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Seleeni200 µg · 364 %
  • Niasiini4,9 mg · 31 %
  • Riboflaviini (B2)0,35 mg · 25 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.