Sieniruoat
Kangastatti
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
19kcal / 100 g
1,1 gProteiini
0,54 gRasva
0,81 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 19 kcal78 kJ | 1 % |
| Proteiini | 1,1 g | 2 % |
| Rasva | 0,54 g | 1 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,03 g | 0 % |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0,81 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,66 g | 1 % |
| Tärkkelys | 0,15 g | — |
| Ravintokuitu | 3,2 g | — |
| Suola | 0 g | 0 % |
| Vesi | 94 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 140 mg | 7 % |
| Kalsium | 0,3 mg | 0 % |
| Magnesium | 4,3 mg | 1 % |
| Fosfori | 31 mg | 4 % |
| Rauta | 10 mg | 71 % |
| Sinkki | 0,4 mg | 4 % |
| Kupari | 0,07 mg | 7 % |
| Seleeni | 10 µg | 18 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| D-vitamiini | 1 µg | 20 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Rauta10 mg · 71 %
- D-vitamiini1 µg · 20 %
- Seleeni10 µg · 18 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Sieniruoat”
- Kangasrousku19 kcal
- Herkkusieni, säilyke17 kcal
- Haaparousku16 kcal
- Karvarousku16 kcal
- Korvasieni22 kcal
- Herkkusieni15 kcal
- Lampaankääpä24 kcal
- Haaparousku, ryöpätty, suolattu 15 %, kuivasuolaus27 kcal
- Kantarelli27 kcal
- Korvasieni, keitetty, suolaton28 kcal
- Männynherkkutatti, pakaste28 kcal
- Herkkutatti30 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.