Ohukaiset

Ohukainen, täysmaito

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

191kcal / 100 g
7 gProteiini
9,1 gRasva
19,8 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia191 kcal799 kJ10 %
Proteiini7 g14 %
Rasva9,1 g13 %
josta tyydyttynyttä3 g15 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3,4 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,7 g—
Kolesteroli73 mg—
Hiilihydraatti19,8 g8 %
josta sokereita3,8 g4 %
Tärkkelys16 g—
Ravintokuitu0,77 g—
Suola0,52 g9 %
Vesi78,6 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium175 mg9 %
Kalsium106 mg13 %
Magnesium17 mg5 %
Fosfori129 mg18 %
Rauta0,55 mg4 %
Sinkki0,75 mg7 %
Kupari0,05 mg5 %
Seleeni10 µg18 %
Jodi29 µg19 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini80 µg10 %
Beetakaroteeni19 µg—
D-vitamiini1,4 µg27 %
E-vitamiini1,3 mg11 %
K-vitamiini5,7 µg8 %
Tiamiini (B1)0,06 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,21 mg15 %
Niasiini0,29 mg2 %
B6-vitamiini0,08 mg6 %
Folaatti17 µg9 %
B12-vitamiini0,67 µg27 %
C-vitamiini0,71 mg1 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Ohukaiset” 36 elintarvikkeen joukossa
Energia191 kcal · mediaani 168 kcal
Proteiini7 g · mediaani 6,7 g
Ravintokuitu0,77 g · mediaani 1 g
Sokerit3,8 g · mediaani 3,5 g
Tyydyttyneet rasvahapot3 g · mediaani 1,7 g
Suola0,52 g · mediaani 0,54 g

54 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Ohukaiset: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • D-vitamiini1,4 µg · 27 %
  • B12-vitamiini0,67 µg · 27 %
  • Jodi29 µg · 19 %
  • Fosfori129 mg · 18 %
  • Seleeni10 µg · 18 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.