Ohukaiset
Pannukakku, jauhelihapannukakku
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
171kcal / 100 g
11,4 gProteiini
8,8 gRasva
11,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 171 kcal716 kJ | 9 % |
| Proteiini | 11,4 g | 23 % |
| Rasva | 8,8 g | 13 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,1 g | 16 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,2 g | — |
| Kolesteroli | 68 mg | — |
| Hiilihydraatti | 11,1 g | 4 % |
| josta sokereita | 2,7 g | 3 % |
| Tärkkelys | 8,5 g | — |
| Ravintokuitu | 0,73 g | — |
| Suola | 0,61 g | 10 % |
| Vesi | 71,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 251 mg | 13 % |
| Kalsium | 111 mg | 14 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Fosfori | 166 mg | 24 % |
| Rauta | 1,3 mg | 9 % |
| Sinkki | 1,7 mg | 17 % |
| Kupari | 0,07 mg | 7 % |
| Seleeni | 12 µg | 22 % |
| Jodi | 25 µg | 16 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 81 µg | 10 % |
| Beetakaroteeni | 260 µg | — |
| D-vitamiini | 0,86 µg | 17 % |
| E-vitamiini | 1,1 mg | 10 % |
| K-vitamiini | 8,2 µg | 11 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,19 mg | 14 % |
| Niasiini | 1,8 mg | 11 % |
| B6-vitamiini | 0,21 mg | 15 % |
| Folaatti | 16 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 0,85 µg | 34 % |
| C-vitamiini | 11 mg | 13 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Ohukaiset” 36 elintarvikkeen joukossa
Energia171 kcal · mediaani 168 kcal
Proteiini11,4 g · mediaani 6,7 g
Ravintokuitu0,73 g · mediaani 1 g
Sokerit2,7 g · mediaani 3,5 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,1 g · mediaani 1,7 g
Suola0,61 g · mediaani 0,54 g
100 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini0,85 µg · 34 %
- Fosfori166 mg · 24 %
- Proteiini11,4 g · 23 %
- Seleeni12 µg · 22 %
- D-vitamiini0,86 µg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Ohukaiset”
- Ohukainen, rasvaton maito170 kcal
- Blini, kevytmaito, ohrajauho167 kcal
- Pannukakku, ternimaito166 kcal
- Pinaattiohukainen, teollinen166 kcal
- Ohukainen, piimä165 kcal
- Pannukakku, täysmaito164 kcal
- Nokkosohukainen, kevytmaito179 kcal
- Porkkanaohukainen, teollinen161 kcal
- Syrnikki, rahkapihvi184 kcal
- Ohukainen, kevytmaito187 kcal
- Ohukainen, kasvistäyte, kevytmaito155 kcal
- Vohveli, rasvaton maito190 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.