Maustekastikkeet
Pestokastike, yrttikastike
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
472kcal / 100 g
8 gProteiini
48,5 gRasva
1,4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 472 kcal1 976 kJ | 24 % |
| Proteiini | 8 g | 16 % |
| Rasva | 48,5 g | 69 % |
| josta tyydyttynyttä | 5,6 g | 28 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 20,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 20 g | — |
| Kolesteroli | 10 mg | — |
| Hiilihydraatti | 1,4 g | 1 % |
| josta sokereita | 0,69 g | 1 % |
| Tärkkelys | 0,7 g | — |
| Ravintokuitu | 2,3 g | — |
| Suola | 0,64 g | 11 % |
| Vesi | 37,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 283 mg | 14 % |
| Kalsium | 261 mg | 33 % |
| Magnesium | 42 mg | 11 % |
| Fosfori | 175 mg | 25 % |
| Rauta | 2,1 mg | 15 % |
| Sinkki | 1,4 mg | 14 % |
| Kupari | 0,36 mg | 36 % |
| Seleeni | 7,4 µg | 13 % |
| Jodi | 15 µg | 10 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 119 µg | 15 % |
| Beetakaroteeni | 1 105 µg | — |
| D-vitamiini | 0,04 µg | 1 % |
| E-vitamiini | 7,9 mg | 66 % |
| K-vitamiini | 125 µg | 167 % |
| Tiamiini (B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,17 mg | 12 % |
| Niasiini | 0,6 mg | 4 % |
| B6-vitamiini | 0,21 mg | 15 % |
| Folaatti | 43 µg | 21 % |
| B12-vitamiini | 0,34 µg | 14 % |
| C-vitamiini | 24 mg | 30 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Maustekastikkeet” 28 elintarvikkeen joukossa
Energia472 kcal · mediaani 121 kcal
Proteiini8 g · mediaani 1,4 g
Ravintokuitu2,3 g · mediaani 1,4 g
Sokerit0,69 g · mediaani 5,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot5,6 g · mediaani 0,05 g
Suola0,64 g · mediaani 1,3 g
89 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini125 µg · 167 %
- E-vitamiini7,9 mg · 66 %
- Kupari0,36 mg · 36 %
- Kalsium261 mg · 33 %
- C-vitamiini24 mg · 30 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Maustekastikkeet”
- Pestokastike, punainen pesto, ei parmesania, vegaaninen502 kcal
- Maapähkinälevite, ei lisättyä suolaa551 kcal
- Maustekastike, grillauskastike572 kcal
- Maapähkinälevite, suolaa ja sokeria583 kcal
- Tahini, seesamtahna, ei lisättyä suolaa629 kcal
- Maustekastike, hapanimelä, dippikastike252 kcal
- Maustekastike, sweet chili sauce, makea chilikastike190 kcal
- Maustetahna, currytahna, mieto, tikka masala189 kcal
- Mango-chutney, hapanimeläkastike164 kcal
- Hummus, kikhernetahna160 kcal
- Kylmä kastike, avokadokastike, guacamole159 kcal
- Sinappi131 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.