Maustekastikkeet
Kylmä kastike, avokadokastike, guacamole
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
159kcal / 100 g
2,2 gProteiini
15 gRasva
1,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 159 kcal665 kJ | 8 % |
| Proteiini | 2,2 g | 4 % |
| Rasva | 15 g | 21 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,1 g | 10 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 9,7 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,4 g | — |
| Kolesteroli | 0,16 mg | — |
| Hiilihydraatti | 1,5 g | 1 % |
| josta sokereita | 1,3 g | 1 % |
| Tärkkelys | 0,17 g | — |
| Ravintokuitu | 5,4 g | — |
| Suola | 0,41 g | 7 % |
| Vesi | 73 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 354 mg | 18 % |
| Kalsium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 24 mg | 6 % |
| Fosfori | 31 mg | 4 % |
| Rauta | 0,46 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,04 mg | 0 % |
| Kupari | 0,17 mg | 17 % |
| Seleeni | 0,42 µg | 1 % |
| Jodi | 11 µg | 7 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 15 µg | 2 % |
| Beetakaroteeni | 150 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 1,8 mg | 15 % |
| K-vitamiini | 16 µg | 22 % |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niasiini | 0,95 mg | 6 % |
| B6-vitamiini | 0,35 mg | 25 % |
| Folaatti | 9,2 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 12 mg | 14 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Maustekastikkeet” 28 elintarvikkeen joukossa
Energia159 kcal · mediaani 121 kcal
Proteiini2,2 g · mediaani 1,4 g
Ravintokuitu5,4 g · mediaani 1,4 g
Sokerit1,3 g · mediaani 5,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,1 g · mediaani 0,05 g
Suola0,41 g · mediaani 1,3 g
63 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B6-vitamiini0,35 mg · 25 %
- K-vitamiini16 µg · 22 %
- Kalium354 mg · 18 %
- Kupari0,17 mg · 17 %
- E-vitamiini1,8 mg · 15 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Maustekastikkeet”
- Hummus, kikhernetahna160 kcal
- Mango-chutney, hapanimeläkastike164 kcal
- Sinappi131 kcal
- Maustetahna, currytahna, mieto, tikka masala189 kcal
- Maustekastike, sweet chili sauce, makea chilikastike190 kcal
- Maustekastike, etikkainen, säilöntäliemi123 kcal
- Maustekastike, bbq, barbecuemarinadi lihalle, kotitekoinen119 kcal
- Maustetahna, inkivääritahna118 kcal
- Maustekastike, ruskea, hp-kastike109 kcal
- Ketsuppi92 kcal
- Kylmä kastike, avokadokastike, guacamole, teollinen89 kcal
- Ketsuppi, vähemmän suolaa ja sokeria, felix70 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.