Maustekastikkeet

Pestokastike, punainen pesto, ei parmesania, vegaaninen

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

502kcal / 100 g
6,2 gProteiini
50,4 gRasva
6,5 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia502 kcal2 102 kJ25 %
Proteiini6,2 g12 %
Rasva50,4 g72 %
josta tyydyttynyttä3,4 g17 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot24,1 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot20,9 g—
Kolesteroli1,4 mg—
Hiilihydraatti6,5 g3 %
josta sokereita5,7 g6 %
Tärkkelys0,83 g—
Ravintokuitu2,6 g—
Suola1 g17 %
Vesi30,9 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium594 mg30 %
Kalsium46 mg6 %
Magnesium83 mg22 %
Fosfori189 mg27 %
Rauta2,9 mg21 %
Sinkki2,4 mg24 %
Kupari0,5 mg50 %
Seleeni2 µg4 %
Jodi22 µg15 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini35 µg4 %
Beetakaroteeni411 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini10 mg84 %
K-vitamiini102 µg136 %
Tiamiini (B1)0,15 mg14 %
Riboflaviini (B2)0,18 mg13 %
Niasiini2,3 mg14 %
B6-vitamiini0,16 mg11 %
Folaatti20 µg10 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini30 mg37 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Maustekastikkeet” 28 elintarvikkeen joukossa
Energia502 kcal · mediaani 121 kcal
Proteiini6,2 g · mediaani 1,4 g
Ravintokuitu2,6 g · mediaani 1,4 g
Sokerit5,7 g · mediaani 5,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,4 g · mediaani 0,05 g
Suola1 g · mediaani 1,3 g

85 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Maustekastikkeet: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • K-vitamiini102 µg · 136 %
  • E-vitamiini10 mg · 84 %
  • Kupari0,5 mg · 50 %
  • C-vitamiini30 mg · 37 %
  • Kalium594 mg · 30 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.