Makkarat
Ryynimakkara, paistettu ilman rasvaa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
269kcal / 100 g
8,9 gProteiini
14 gRasva
22,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 269 kcal1 125 kJ | 13 % |
| Proteiini | 8,9 g | 18 % |
| Rasva | 14 g | 20 % |
| josta tyydyttynyttä | 5,3 g | 26 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5,7 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,9 g | — |
| Kolesteroli | 26 mg | — |
| Hiilihydraatti | 22,5 g | 9 % |
| josta sokereita | 0,39 g | 0 % |
| Tärkkelys | 22,2 g | — |
| Ravintokuitu | 2,6 g | — |
| Suola | 2,1 g | 34 % |
| Vesi | 59,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 216 mg | 11 % |
| Kalsium | 21 mg | 3 % |
| Magnesium | 34 mg | 9 % |
| Fosfori | 151 mg | 22 % |
| Rauta | 3 mg | 21 % |
| Sinkki | 1,2 mg | 12 % |
| Kupari | 0,19 mg | 19 % |
| Seleeni | 14 µg | 26 % |
| Jodi | 7 µg | 5 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 8,8 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 7 µg | — |
| D-vitamiini | 0,11 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 0,35 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 4,4 µg | 6 % |
| Tiamiini (B1) | 0,22 mg | 20 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,26 mg | 18 % |
| Niasiini | 2,8 mg | 17 % |
| B6-vitamiini | 0,18 mg | 13 % |
| Folaatti | 35 µg | 17 % |
| B12-vitamiini | 2,1 µg | 84 % |
| C-vitamiini | 0,97 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia269 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini8,9 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu2,6 g · mediaani 0,11 g
Sokerit0,39 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot5,3 g · mediaani 6,9 g
Suola2,1 g · mediaani 2 g
4 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini2,1 µg · 84 %
- Seleeni14 µg · 26 %
- Fosfori151 mg · 22 %
- Rauta3 mg · 21 %
- Tiamiini (B1)0,22 mg · 20 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkarat”
- Grillimakkara, lihaisa, grillattu270 kcal
- Grillimakkara, lihaisa, uunissa270 kcal
- Grillimakkara, juustoinen, uunissa271 kcal
- Lenkkimakkara, uunissa, juustoa, sinappia263 kcal
- Nakki, paistettu ilman rasvaa259 kcal
- Lenkkimakkara, paistettu rasvassa280 kcal
- Grillimakkara, paistettu rasvassa280 kcal
- Grillimakkara, juustoinen, paistettu ilman rasvaa281 kcal
- Grillimakkara, paistettu ilman rasvaa255 kcal
- Lenkkimakkara, paistettu ilman rasvaa254 kcal
- Nakki, grillattu, juustoinen254 kcal
- Nakki, uunissa, juustoinen254 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.