Makkarat
Nakki, uunissa, juustoinen
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
254kcal / 100 g
13,4 gProteiini
19 gRasva
1,4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 254 kcal1 061 kJ | 13 % |
| Proteiini | 13,4 g | 27 % |
| Rasva | 19 g | 27 % |
| josta tyydyttynyttä | 7,7 g | 38 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 7,8 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,1 g | — |
| Kolesteroli | 41 mg | — |
| Hiilihydraatti | 1,4 g | 1 % |
| josta sokereita | 1,4 g | 2 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 1,9 g | 32 % |
| Vesi | 71,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 218 mg | 11 % |
| Kalsium | 75 mg | 9 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Fosfori | 142 mg | 20 % |
| Rauta | 0,81 mg | 6 % |
| Sinkki | 1,7 mg | 17 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 12 µg | 22 % |
| Jodi | 3,5 µg | 2 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 15 µg | 2 % |
| Beetakaroteeni | 4 µg | — |
| D-vitamiini | 0,22 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 0,36 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 2,7 µg | 4 % |
| Tiamiini (B1) | 0,39 mg | 36 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niasiini | 3,1 mg | 19 % |
| B6-vitamiini | 0,27 mg | 19 % |
| Folaatti | 2,8 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 0,71 µg | 28 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia254 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini13,4 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,11 g
Sokerit1,4 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot7,7 g · mediaani 6,9 g
Suola1,9 g · mediaani 2 g
76 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Tiamiini (B1)0,39 mg · 36 %
- B12-vitamiini0,71 µg · 28 %
- Proteiini13,4 g · 27 %
- Seleeni12 µg · 22 %
- Fosfori142 mg · 20 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkarat”
- Nakki, grillattu, juustoinen254 kcal
- Lenkkimakkara, paistettu ilman rasvaa254 kcal
- Lenkkimakkara, juustoinen, grillattu253 kcal
- Lenkkimakkara, juustoinen, uunissa253 kcal
- Grillimakkara, paistettu ilman rasvaa255 kcal
- Grillimakkara, lihaisa, tuotekeskiarvo251 kcal
- Grillimakkara, juustoinen, grillattu251 kcal
- Nakki, grillattu251 kcal
- Nakki, uunissa251 kcal
- Nakki, paistettu ilman rasvaa259 kcal
- Grillimakkara, grillattu247 kcal
- Grillimakkara, uunissa247 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.