Makkarat
Lenkkimakkara, paistettu ilman rasvaa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
254kcal / 100 g
10,8 gProteiini
17,6 gRasva
8,4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 254 kcal1 064 kJ | 13 % |
| Proteiini | 10,8 g | 22 % |
| Rasva | 17,6 g | 25 % |
| josta tyydyttynyttä | 6,9 g | 34 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 7,4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2 g | — |
| Kolesteroli | 35 mg | — |
| Hiilihydraatti | 8,4 g | 3 % |
| josta sokereita | 0,82 g | 1 % |
| Tärkkelys | 7,6 g | — |
| Ravintokuitu | 0,14 g | — |
| Suola | 2,2 g | 37 % |
| Vesi | 71,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 202 mg | 10 % |
| Kalsium | 20 mg | 2 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfori | 114 mg | 16 % |
| Rauta | 0,81 mg | 6 % |
| Sinkki | 1,4 mg | 14 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 9,8 µg | 18 % |
| Jodi | 30 µg | 20 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 5,8 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0,19 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 0,31 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 1,5 µg | 2 % |
| Tiamiini (B1) | 0,35 mg | 32 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,12 mg | 8 % |
| Niasiini | 2,7 mg | 17 % |
| B6-vitamiini | 0,24 mg | 17 % |
| Folaatti | 4,3 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 0,56 µg | 22 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia254 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini10,8 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0,14 g · mediaani 0,11 g
Sokerit0,82 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot6,9 g · mediaani 6,9 g
Suola2,2 g · mediaani 2 g
26 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Tiamiini (B1)0,35 mg · 32 %
- B12-vitamiini0,56 µg · 22 %
- Proteiini10,8 g · 22 %
- Jodi30 µg · 20 %
- Seleeni9,8 µg · 18 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkarat”
- Nakki, grillattu, juustoinen254 kcal
- Nakki, uunissa, juustoinen254 kcal
- Grillimakkara, paistettu ilman rasvaa255 kcal
- Lenkkimakkara, juustoinen, grillattu253 kcal
- Lenkkimakkara, juustoinen, uunissa253 kcal
- Grillimakkara, lihaisa, tuotekeskiarvo251 kcal
- Grillimakkara, juustoinen, grillattu251 kcal
- Nakki, grillattu251 kcal
- Nakki, uunissa251 kcal
- Nakki, paistettu ilman rasvaa259 kcal
- Grillimakkara, grillattu247 kcal
- Grillimakkara, uunissa247 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.