Makkarat

Nakki, grillattu, juustoinen

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

254kcal / 100 g
13,4 gProteiini
19 gRasva
1,4 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia254 kcal1 061 kJ13 %
Proteiini13,4 g27 %
Rasva19 g27 %
josta tyydyttynyttä7,7 g38 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot7,8 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot2,1 g—
Kolesteroli41 mg—
Hiilihydraatti1,4 g1 %
josta sokereita1,4 g2 %
Tärkkelys0 g—
Ravintokuitu0 g—
Suola1,9 g32 %
Vesi71,1 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium218 mg11 %
Kalsium75 mg9 %
Magnesium18 mg5 %
Fosfori142 mg20 %
Rauta0,81 mg6 %
Sinkki1,7 mg17 %
Kupari0,06 mg6 %
Seleeni12 µg22 %
Jodi3,5 µg2 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini15 µg2 %
Beetakaroteeni4 µg—
D-vitamiini0,22 µg4 %
E-vitamiini0,36 mg3 %
K-vitamiini2,7 µg4 %
Tiamiini (B1)0,39 mg36 %
Riboflaviini (B2)0,15 mg11 %
Niasiini3,1 mg19 %
B6-vitamiini0,27 mg19 %
Folaatti2,8 µg1 %
B12-vitamiini0,71 µg28 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia254 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini13,4 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,11 g
Sokerit1,4 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot7,7 g · mediaani 6,9 g
Suola1,9 g · mediaani 2 g

76 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Makkarat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Tiamiini (B1)0,39 mg · 36 %
  • B12-vitamiini0,71 µg · 28 %
  • Proteiini13,4 g · 27 %
  • Seleeni12 µg · 22 %
  • Fosfori142 mg · 20 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.