Makkarat
Grillimakkara, paistettu ilman rasvaa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
255kcal / 100 g
11,5 gProteiini
19,2 gRasva
9,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 255 kcal1 067 kJ | 13 % |
| Proteiini | 11,5 g | 23 % |
| Rasva | 19,2 g | 27 % |
| josta tyydyttynyttä | 7,4 g | 37 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 8,8 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,3 g | — |
| Kolesteroli | 36 mg | — |
| Hiilihydraatti | 9,3 g | 4 % |
| josta sokereita | 1,2 g | 1 % |
| Tärkkelys | 8,1 g | — |
| Ravintokuitu | 0,18 g | — |
| Suola | 2,1 g | 34 % |
| Vesi | 60,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 194 mg | 10 % |
| Kalsium | 22 mg | 3 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Fosfori | 111 mg | 16 % |
| Rauta | 1,4 mg | 10 % |
| Sinkki | 1 mg | 10 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 10 µg | 18 % |
| Jodi | 19 µg | 12 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 7,9 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0,19 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 0,32 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 7,6 µg | 10 % |
| Tiamiini (B1) | 0,23 mg | 21 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,09 mg | 6 % |
| Niasiini | 2,4 mg | 15 % |
| B6-vitamiini | 0,22 mg | 16 % |
| Folaatti | 5,8 µg | 3 % |
| B12-vitamiini | 0,41 µg | 16 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia255 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini11,5 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0,18 g · mediaani 0,11 g
Sokerit1,2 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot7,4 g · mediaani 6,9 g
Suola2,1 g · mediaani 2 g
44 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Proteiini11,5 g · 23 %
- Tiamiini (B1)0,23 mg · 21 %
- Seleeni10 µg · 18 %
- B12-vitamiini0,41 µg · 16 %
- Fosfori111 mg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkarat”
- Lenkkimakkara, paistettu ilman rasvaa254 kcal
- Nakki, grillattu, juustoinen254 kcal
- Nakki, uunissa, juustoinen254 kcal
- Lenkkimakkara, juustoinen, grillattu253 kcal
- Lenkkimakkara, juustoinen, uunissa253 kcal
- Grillimakkara, lihaisa, tuotekeskiarvo251 kcal
- Grillimakkara, juustoinen, grillattu251 kcal
- Nakki, paistettu ilman rasvaa259 kcal
- Nakki, grillattu251 kcal
- Nakki, uunissa251 kcal
- Lenkkimakkara, uunissa, juustoa, sinappia263 kcal
- Grillimakkara, grillattu247 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.