Makkarat
Grillimakkara, lihaisa, tuotekeskiarvo
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
251kcal / 100 g
13,1 gProteiini
22 gRasva
0,76 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 251 kcal1 051 kJ | 13 % |
| Proteiini | 13,1 g | 26 % |
| Rasva | 22 g | 31 % |
| josta tyydyttynyttä | 8,3 g | 42 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 10,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,4 g | — |
| Kolesteroli | 39 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0,76 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,76 g | 1 % |
| Tärkkelys | 0,01 g | — |
| Ravintokuitu | 0,02 g | — |
| Suola | 2 g | 33 % |
| Vesi | 61,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 223 mg | 11 % |
| Kalsium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Fosfori | 121 mg | 17 % |
| Rauta | 0,93 mg | 7 % |
| Sinkki | 1,6 mg | 16 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 12 µg | 22 % |
| Jodi | 24 µg | 16 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 6,7 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0,22 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 0,34 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 1,7 µg | 2 % |
| Tiamiini (B1) | 0,41 mg | 37 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,13 mg | 10 % |
| Niasiini | 3,2 mg | 20 % |
| B6-vitamiini | 0,27 mg | 19 % |
| Folaatti | 2,6 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 0,62 µg | 25 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia251 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini13,1 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0,02 g · mediaani 0,11 g
Sokerit0,76 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot8,3 g · mediaani 6,9 g
Suola2 g · mediaani 2 g
72 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Tiamiini (B1)0,41 mg · 37 %
- Proteiini13,1 g · 26 %
- B12-vitamiini0,62 µg · 25 %
- Seleeni12 µg · 22 %
- Niasiini3,2 mg · 20 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkarat”
- Grillimakkara, juustoinen, grillattu251 kcal
- Nakki, grillattu251 kcal
- Nakki, uunissa251 kcal
- Lenkkimakkara, juustoinen, grillattu253 kcal
- Lenkkimakkara, juustoinen, uunissa253 kcal
- Nakki, grillattu, juustoinen254 kcal
- Nakki, uunissa, juustoinen254 kcal
- Lenkkimakkara, paistettu ilman rasvaa254 kcal
- Grillimakkara, paistettu ilman rasvaa255 kcal
- Grillimakkara, grillattu247 kcal
- Grillimakkara, uunissa247 kcal
- Lenkkimakkara, grillattu246 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.