Makkarat

Nakki, grillattu

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

251kcal / 100 g
12,2 gProteiini
19,6 gRasva
1,3 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia251 kcal1 049 kJ13 %
Proteiini12,2 g24 %
Rasva19,6 g28 %
josta tyydyttynyttä7,6 g38 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot8,3 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot2,3 g—
Kolesteroli39 mg—
Hiilihydraatti1,3 g0 %
josta sokereita1,2 g1 %
Tärkkelys0 g—
Ravintokuitu0,01 g—
Suola2,2 g36 %
Vesi71,9 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium219 mg11 %
Kalsium19 mg2 %
Magnesium18 mg5 %
Fosfori120 mg17 %
Rauta0,81 mg6 %
Sinkki1,5 mg15 %
Kupari0,06 mg6 %
Seleeni11 µg20 %
Jodi2,4 µg2 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini6,6 µg1 %
Beetakaroteeni0 µg—
D-vitamiini0,21 µg4 %
E-vitamiini0,35 mg3 %
K-vitamiini1,7 µg2 %
Tiamiini (B1)0,41 mg37 %
Riboflaviini (B2)0,13 mg10 %
Niasiini3,1 mg19 %
B6-vitamiini0,27 mg19 %
Folaatti2,1 µg1 %
B12-vitamiini0,61 µg24 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia251 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini12,2 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0,01 g · mediaani 0,11 g
Sokerit1,2 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot7,6 g · mediaani 6,9 g
Suola2,2 g · mediaani 2 g

51 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Makkarat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Tiamiini (B1)0,41 mg · 37 %
  • B12-vitamiini0,61 µg · 24 %
  • Proteiini12,2 g · 24 %
  • Seleeni11 µg · 20 %
  • Niasiini3,1 mg · 19 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.