Makkarat
Nakki, uunissa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
251kcal / 100 g
12,2 gProteiini
19,6 gRasva
1,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 251 kcal1 049 kJ | 13 % |
| Proteiini | 12,2 g | 24 % |
| Rasva | 19,6 g | 28 % |
| josta tyydyttynyttä | 7,6 g | 38 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 8,3 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,3 g | — |
| Kolesteroli | 39 mg | — |
| Hiilihydraatti | 1,3 g | 0 % |
| josta sokereita | 1,2 g | 1 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0,01 g | — |
| Suola | 2,2 g | 36 % |
| Vesi | 71,9 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 219 mg | 11 % |
| Kalsium | 19 mg | 2 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Fosfori | 120 mg | 17 % |
| Rauta | 0,81 mg | 6 % |
| Sinkki | 1,5 mg | 15 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 11 µg | 20 % |
| Jodi | 2,4 µg | 2 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 6,6 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0,21 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 0,35 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 1,7 µg | 2 % |
| Tiamiini (B1) | 0,41 mg | 37 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,13 mg | 10 % |
| Niasiini | 3,1 mg | 19 % |
| B6-vitamiini | 0,27 mg | 19 % |
| Folaatti | 2,1 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 0,61 µg | 24 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia251 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini12,2 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0,01 g · mediaani 0,11 g
Sokerit1,2 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot7,6 g · mediaani 6,9 g
Suola2,2 g · mediaani 2 g
51 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Tiamiini (B1)0,41 mg · 37 %
- B12-vitamiini0,61 µg · 24 %
- Proteiini12,2 g · 24 %
- Seleeni11 µg · 20 %
- Niasiini3,1 mg · 19 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkarat”
- Nakki, grillattu251 kcal
- Grillimakkara, juustoinen, grillattu251 kcal
- Grillimakkara, lihaisa, tuotekeskiarvo251 kcal
- Lenkkimakkara, juustoinen, grillattu253 kcal
- Lenkkimakkara, juustoinen, uunissa253 kcal
- Nakki, grillattu, juustoinen254 kcal
- Nakki, uunissa, juustoinen254 kcal
- Lenkkimakkara, paistettu ilman rasvaa254 kcal
- Grillimakkara, grillattu247 kcal
- Grillimakkara, uunissa247 kcal
- Grillimakkara, paistettu ilman rasvaa255 kcal
- Lenkkimakkara, grillattu246 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.