Makkarat

Lenkkimakkara, juustoinen, grillattu

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

253kcal / 100 g
12,3 gProteiini
17,1 gRasva
8 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia253 kcal1 057 kJ13 %
Proteiini12,3 g25 %
Rasva17,1 g24 %
josta tyydyttynyttä7 g35 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot7 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,9 g—
Kolesteroli37 mg—
Hiilihydraatti8 g3 %
josta sokereita1,4 g2 %
Tärkkelys6,6 g—
Ravintokuitu0,11 g—
Suola2,1 g35 %
Vesi67,5 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium202 mg10 %
Kalsium80 mg10 %
Magnesium16 mg4 %
Fosfori138 mg20 %
Rauta0,8 mg6 %
Sinkki1,6 mg16 %
Kupari0,06 mg6 %
Seleeni11 µg20 %
Jodi27 µg18 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini15 µg2 %
Beetakaroteeni4,4 µg—
D-vitamiini0,2 µg4 %
E-vitamiini0,32 mg3 %
K-vitamiini2,6 µg3 %
Tiamiini (B1)0,34 mg31 %
Riboflaviini (B2)0,13 mg10 %
Niasiini2,7 mg17 %
B6-vitamiini0,24 mg17 %
Folaatti4,8 µg2 %
B12-vitamiini0,67 µg27 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia253 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini12,3 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0,11 g · mediaani 0,11 g
Sokerit1,4 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot7 g · mediaani 6,9 g
Suola2,1 g · mediaani 2 g

56 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Makkarat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Tiamiini (B1)0,34 mg · 31 %
  • B12-vitamiini0,67 µg · 27 %
  • Proteiini12,3 g · 25 %
  • Seleeni11 µg · 20 %
  • Fosfori138 mg · 20 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.