Makkarat
Grillimakkara, kevyt, paistettu ilman rasvaa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
201kcal / 100 g
14,1 gProteiini
12,2 gRasva
5,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 201 kcal840 kJ | 10 % |
| Proteiini | 14,1 g | 28 % |
| Rasva | 12,2 g | 17 % |
| josta tyydyttynyttä | 4,5 g | 22 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5,3 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,6 g | — |
| Kolesteroli | 44 mg | — |
| Hiilihydraatti | 5,2 g | 2 % |
| josta sokereita | 1,3 g | 1 % |
| Tärkkelys | 3,9 g | — |
| Ravintokuitu | 0,08 g | — |
| Suola | 2 g | 34 % |
| Vesi | 65,9 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 216 mg | 11 % |
| Kalsium | 24 mg | 3 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Fosfori | 125 mg | 18 % |
| Rauta | 0,88 mg | 6 % |
| Sinkki | 1,6 mg | 16 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 12 µg | 22 % |
| Jodi | 17 µg | 11 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 9,7 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0,05 µg | — |
| D-vitamiini | 0,3 µg | 6 % |
| E-vitamiini | 0,36 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 11 µg | 14 % |
| Tiamiini (B1) | 0,38 mg | 35 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niasiini | 3,8 mg | 23 % |
| B6-vitamiini | 0,28 mg | 20 % |
| Folaatti | 4,5 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 0,58 µg | 23 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia201 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini14,1 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0,08 g · mediaani 0,11 g
Sokerit1,3 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot4,5 g · mediaani 6,9 g
Suola2 g · mediaani 2 g
87 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Tiamiini (B1)0,38 mg · 35 %
- Proteiini14,1 g · 28 %
- Niasiini3,8 mg · 23 %
- B12-vitamiini0,58 µg · 23 %
- Seleeni12 µg · 22 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkarat”
- Nakki, broilernakki, 15 % rasvaa196 kcal
- Raakamakkara, rypsiporsas kabanossi, keskiarvo, hk195 kcal
- Grillimakkara, soijaproteiinia, keskiarvo212 kcal
- Raakamakkara, siskonmakkara212 kcal
- Nakki, kevyt, paistettu ilman rasvaa189 kcal
- Grillimakkara, kevyt, grillattu179 kcal
- Grillimakkara, kevyt, uunissa179 kcal
- Grillimakkara, juustoinen, lihaisa226 kcal
- Raakamakkara, grilliwurst chorizo, saarioinen228 kcal
- Lenkkimakkara, kevyt, grillattu174 kcal
- Lenkkimakkara, kevyt, uunissa174 kcal
- Lenkkimakkara, keitetty229 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.