Makkarat
Grillimakkara, juustoinen, lihaisa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
226kcal / 100 g
12,9 gProteiini
19,1 gRasva
1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 226 kcal946 kJ | 11 % |
| Proteiini | 12,9 g | 26 % |
| Rasva | 19,1 g | 27 % |
| josta tyydyttynyttä | 7,8 g | 39 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 7,8 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,1 g | — |
| Kolesteroli | 41 mg | — |
| Hiilihydraatti | 1 g | 0 % |
| josta sokereita | 1 g | 1 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 2 g | 33 % |
| Vesi | 64,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 199 mg | 10 % |
| Kalsium | 75 mg | 9 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Fosfori | 148 mg | 21 % |
| Rauta | 0,8 mg | 6 % |
| Sinkki | 1,8 mg | 18 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 12 µg | 22 % |
| Jodi | 26 µg | 18 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 17 µg | 2 % |
| Beetakaroteeni | 5,2 µg | — |
| D-vitamiini | 0,22 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 0,36 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 3 µg | 4 % |
| Tiamiini (B1) | 0,39 mg | 35 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niasiini | 3 mg | 19 % |
| B6-vitamiini | 0,26 mg | 19 % |
| Folaatti | 3,1 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 0,73 µg | 29 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia226 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini12,9 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,11 g
Sokerit1 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot7,8 g · mediaani 6,9 g
Suola2 g · mediaani 2 g
71 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Tiamiini (B1)0,39 mg · 35 %
- B12-vitamiini0,73 µg · 29 %
- Proteiini12,9 g · 26 %
- Seleeni12 µg · 22 %
- Fosfori148 mg · 21 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkarat”
- Raakamakkara, grilliwurst chorizo, saarioinen228 kcal
- Lenkkimakkara, keitetty229 kcal
- Lenkkimakkara, keskiarvo229 kcal
- Grillimakkara, keitetty230 kcal
- Grillimakkara, tuotekeskiarvo230 kcal
- Grillimakkara, kevyt, paistettu rasvassa231 kcal
- Nakki, keitetty233 kcal
- Nakki, tuotekeskiarvo233 kcal
- Grillimakkara, juustoinen233 kcal
- Lenkkimakkara, juustoinen235 kcal
- Nakki, juustoinen236 kcal
- Raakamakkara, siskonmakkara212 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.