Makkarat
Raakamakkara, rypsiporsas kabanossi, keskiarvo, hk
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
195kcal / 100 g
15,9 gProteiini
14,3 gRasva
1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 195 kcal816 kJ | 10 % |
| Proteiini | 15,9 g | 32 % |
| Rasva | 14,3 g | 20 % |
| josta tyydyttynyttä | 4,6 g | 23 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 6,4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,4 g | — |
| Kolesteroli | 42 mg | — |
| Hiilihydraatti | 1 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,92 g | 1 % |
| Tärkkelys | 0,12 g | — |
| Ravintokuitu | 0,07 g | — |
| Suola | 2,1 g | 35 % |
| Vesi | 66 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 237 mg | 12 % |
| Kalsium | 12 mg | 2 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Fosfori | 136 mg | 19 % |
| Rauta | 0,56 mg | 4 % |
| Sinkki | 1,2 mg | 12 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 15 µg | 28 % |
| Jodi | 2,6 µg | 2 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 3,1 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 6,8 µg | — |
| D-vitamiini | 0,22 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 0,83 mg | 7 % |
| K-vitamiini | 5,6 µg | 8 % |
| Tiamiini (B1) | 0,7 mg | 64 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,17 mg | 12 % |
| Niasiini | 2,5 mg | 16 % |
| B6-vitamiini | 0,34 mg | 24 % |
| Folaatti | 1,9 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 0,49 µg | 20 % |
| C-vitamiini | 0,71 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia195 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini15,9 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0,07 g · mediaani 0,11 g
Sokerit0,92 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot4,6 g · mediaani 6,9 g
Suola2,1 g · mediaani 2 g
97 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Tiamiini (B1)0,7 mg · 64 %
- Proteiini15,9 g · 32 %
- Seleeni15 µg · 28 %
- B6-vitamiini0,34 mg · 24 %
- B12-vitamiini0,49 µg · 20 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkarat”
- Nakki, broilernakki, 15 % rasvaa196 kcal
- Grillimakkara, kevyt, paistettu ilman rasvaa201 kcal
- Nakki, kevyt, paistettu ilman rasvaa189 kcal
- Grillimakkara, kevyt, grillattu179 kcal
- Grillimakkara, kevyt, uunissa179 kcal
- Grillimakkara, soijaproteiinia, keskiarvo212 kcal
- Raakamakkara, siskonmakkara212 kcal
- Lenkkimakkara, kevyt, grillattu174 kcal
- Lenkkimakkara, kevyt, uunissa174 kcal
- Nakki, kevyt, grillattu169 kcal
- Nakki, kevyt, uunissa169 kcal
- Grillimakkara, kevyt, tuotekeskiarvo167 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.