Makkarat

Lenkkimakkara, kevyt, grillattu

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

174kcal / 100 g
10,6 gProteiini
9,7 gRasva
9,4 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia174 kcal727 kJ9 %
Proteiini10,6 g21 %
Rasva9,7 g14 %
josta tyydyttynyttä3,1 g16 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot4,5 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,5 g—
Kolesteroli46 mg—
Hiilihydraatti9,4 g4 %
josta sokereita1,2 g1 %
Tärkkelys8,2 g—
Ravintokuitu0,14 g—
Suola1,8 g30 %
Vesi75,1 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium133 mg7 %
Kalsium20 mg2 %
Magnesium13 mg3 %
Fosfori104 mg15 %
Rauta0,63 mg4 %
Sinkki0,81 mg8 %
Kupari0,05 mg5 %
Seleeni7,7 µg14 %
Jodi9 µg6 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini15 µg2 %
Beetakaroteeni0 µg—
D-vitamiini0,31 µg6 %
E-vitamiini0,33 mg3 %
K-vitamiini21 µg29 %
Tiamiini (B1)0,17 mg16 %
Riboflaviini (B2)0,1 mg7 %
Niasiini3,1 mg19 %
B6-vitamiini0,23 mg16 %
Folaatti6 µg3 %
B12-vitamiini0,23 µg9 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia174 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini10,6 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0,14 g · mediaani 0,11 g
Sokerit1,2 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,1 g · mediaani 6,9 g
Suola1,8 g · mediaani 2 g

24 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Makkarat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • K-vitamiini21 µg · 29 %
  • Proteiini10,6 g · 21 %
  • Niasiini3,1 mg · 19 %
  • B6-vitamiini0,23 mg · 16 %
  • Tiamiini (B1)0,17 mg · 16 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.