Makkarat
Lenkkimakkara, keitetty
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
229kcal / 100 g
9,7 gProteiini
15,8 gRasva
7,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 229 kcal957 kJ | 11 % |
| Proteiini | 9,7 g | 19 % |
| Rasva | 15,8 g | 23 % |
| josta tyydyttynyttä | 6,2 g | 31 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 6,7 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,8 g | — |
| Kolesteroli | 31 mg | — |
| Hiilihydraatti | 7,6 g | 3 % |
| josta sokereita | 0,74 g | 1 % |
| Tärkkelys | 6,9 g | — |
| Ravintokuitu | 0,13 g | — |
| Suola | 2 g | 33 % |
| Vesi | 64,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 182 mg | 9 % |
| Kalsium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Fosfori | 103 mg | 15 % |
| Rauta | 0,73 mg | 5 % |
| Sinkki | 1,2 mg | 12 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 8,8 µg | 16 % |
| Jodi | 27 µg | 18 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 5,3 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0,17 µg | 3 % |
| E-vitamiini | 0,28 mg | 2 % |
| K-vitamiini | 1,3 µg | 2 % |
| Tiamiini (B1) | 0,31 mg | 28 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niasiini | 2,5 mg | 15 % |
| B6-vitamiini | 0,22 mg | 16 % |
| Folaatti | 3,9 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 0,5 µg | 20 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia229 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini9,7 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0,13 g · mediaani 0,11 g
Sokerit0,74 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot6,2 g · mediaani 6,9 g
Suola2 g · mediaani 2 g
6 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Tiamiini (B1)0,31 mg · 28 %
- B12-vitamiini0,5 µg · 20 %
- Proteiini9,7 g · 19 %
- Jodi27 µg · 18 %
- Seleeni8,8 µg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkarat”
- Lenkkimakkara, keskiarvo229 kcal
- Grillimakkara, keitetty230 kcal
- Grillimakkara, tuotekeskiarvo230 kcal
- Raakamakkara, grilliwurst chorizo, saarioinen228 kcal
- Grillimakkara, kevyt, paistettu rasvassa231 kcal
- Grillimakkara, juustoinen, lihaisa226 kcal
- Nakki, keitetty233 kcal
- Nakki, tuotekeskiarvo233 kcal
- Grillimakkara, juustoinen233 kcal
- Lenkkimakkara, juustoinen235 kcal
- Nakki, juustoinen236 kcal
- Ryynimakkara, tuotekeskiarvo242 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.