Linturuoat

Broileripata, lihaliemi, ruoanvalmistuskerma, kasviksia

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

103kcal / 100 g
13,2 gProteiini
4,7 gRasva
1,4 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia103 kcal433 kJ5 %
Proteiini13,2 g26 %
Rasva4,7 g7 %
josta tyydyttynyttä1,7 g8 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot1,8 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,88 g—
Kolesteroli37 mg—
Hiilihydraatti1,4 g1 %
josta sokereita1 g1 %
Tärkkelys0,38 g—
Ravintokuitu0,59 g—
Suola0,46 g8 %
Vesi75 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium222 mg11 %
Kalsium19 mg2 %
Magnesium13 mg4 %
Fosfori103 mg15 %
Rauta0,54 mg4 %
Sinkki0,84 mg8 %
Kupari0,05 mg5 %
Seleeni9,2 µg17 %
Jodi12 µg8 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini36 µg5 %
Beetakaroteeni116 µg—
D-vitamiini0,48 µg10 %
E-vitamiini0,84 mg7 %
K-vitamiini40 µg54 %
Tiamiini (B1)0,05 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,13 mg10 %
Niasiini5,4 mg34 %
B6-vitamiini0,34 mg24 %
Folaatti14 µg7 %
B12-vitamiini0,41 µg16 %
C-vitamiini6,6 mg8 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Linturuoat” 53 elintarvikkeen joukossa
Energia103 kcal · mediaani 132 kcal
Proteiini13,2 g · mediaani 9,5 g
Ravintokuitu0,59 g · mediaani 0,74 g
Sokerit1 g · mediaani 1,5 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,7 g · mediaani 1,7 g
Suola0,46 g · mediaani 0,9 g

73 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Linturuoat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • K-vitamiini40 µg · 54 %
  • Niasiini5,4 mg · 34 %
  • Proteiini13,2 g · 26 %
  • B6-vitamiini0,34 mg · 24 %
  • Seleeni9,2 µg · 17 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.