Lintukastikkeet
Kanakastike, kanaviillokki
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
125kcal / 100 g
11,7 gProteiini
8,2 gRasva
1,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 125 kcal523 kJ | 6 % |
| Proteiini | 11,7 g | 23 % |
| Rasva | 8,2 g | 12 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,9 g | 10 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 4,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,7 g | — |
| Kolesteroli | 59 mg | — |
| Hiilihydraatti | 1,3 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,02 g | 0 % |
| Tärkkelys | 1,2 g | — |
| Ravintokuitu | 0,06 g | — |
| Suola | 0,65 g | 11 % |
| Vesi | 69,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 105 mg | 5 % |
| Kalsium | 9,3 mg | 1 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Fosfori | 105 mg | 15 % |
| Rauta | 0,7 mg | 5 % |
| Sinkki | 0,75 mg | 8 % |
| Kupari | 0,04 mg | 4 % |
| Seleeni | 7,6 µg | 14 % |
| Jodi | 23 µg | 15 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 23 µg | 3 % |
| Beetakaroteeni | 1,5 µg | — |
| D-vitamiini | 0,47 µg | 9 % |
| E-vitamiini | 0,64 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 35 µg | 47 % |
| Tiamiini (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 3,7 mg | 23 % |
| B6-vitamiini | 0,27 mg | 19 % |
| Folaatti | 3,8 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 0,11 µg | 4 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Lintukastikkeet” 16 elintarvikkeen joukossa
Energia125 kcal · mediaani 130 kcal
Proteiini11,7 g · mediaani 11,5 g
Ravintokuitu0,06 g · mediaani 0,51 g
Sokerit0,02 g · mediaani 2 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,9 g · mediaani 2 g
Suola0,65 g · mediaani 0,69 g
67 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini35 µg · 47 %
- Proteiini11,7 g · 23 %
- Niasiini3,7 mg · 23 %
- B6-vitamiini0,27 mg · 19 %
- Jodi23 µg · 15 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Lintukastikkeet”
- Broilerikastike, ateriakastikkeesta, hapanimeläkastike, broilerisuikale125 kcal
- Kalkkunakastike, kasvirasvakerma, vihanneksia135 kcal
- Broilerikastike, ateriakastikkeesta, curry, broilerisuikale113 kcal
- Kalkkunakastike, ruoanvalmistuskerma, vihanneksia138 kcal
- Broilerikastike, kasviksia, lihaliemi, ranskankerma108 kcal
- Broilerikastike, kanaa tikka145 kcal
- Kanakastike, kiinalainen, hapanimelä151 kcal
- Broilerikastike, ruskea kastike, rasvaa91 kcal
- Broilerikastike, voikana, butter chicken161 kcal
- Broilerikastike, ruskea kastike, kasviksia, rasvaa82 kcal
- Broilerikastike, broileristroganoff79 kcal
- Broilerikastike, kanacurry, kookosmaito174 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.