Lintukastikkeet

Broilerikastike, voikana, butter chicken

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

161kcal / 100 g
10,9 gProteiini
11,2 gRasva
3,5 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia161 kcal675 kJ8 %
Proteiini10,9 g22 %
Rasva11,2 g16 %
josta tyydyttynyttä6,5 g32 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3,1 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,81 g—
Kolesteroli44 mg—
Hiilihydraatti3,5 g1 %
josta sokereita3,2 g4 %
Tärkkelys0,34 g—
Ravintokuitu0,57 g—
Suola1,1 g18 %
Vesi71,5 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium298 mg15 %
Kalsium46 mg6 %
Magnesium19 mg5 %
Fosfori115 mg16 %
Rauta0,33 mg2 %
Sinkki0,51 mg5 %
Kupari0,03 mg3 %
Seleeni11 µg20 %
Jodi29 µg19 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini89 µg11 %
Beetakaroteeni98 µg—
D-vitamiini0,09 µg2 %
E-vitamiini0,84 mg7 %
K-vitamiini11 µg14 %
Tiamiini (B1)0,06 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,15 mg11 %
Niasiini3,4 mg21 %
B6-vitamiini0,26 mg19 %
Folaatti11 µg6 %
B12-vitamiini0,46 µg18 %
C-vitamiini3,1 mg4 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Lintukastikkeet” 16 elintarvikkeen joukossa
Energia161 kcal · mediaani 130 kcal
Proteiini10,9 g · mediaani 11,5 g
Ravintokuitu0,57 g · mediaani 0,51 g
Sokerit3,2 g · mediaani 2 g
Tyydyttyneet rasvahapot6,5 g · mediaani 2 g
Suola1,1 g · mediaani 0,69 g

40 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Lintukastikkeet: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Proteiini10,9 g · 22 %
  • Niasiini3,4 mg · 21 %
  • Seleeni11 µg · 20 %
  • Jodi29 µg · 19 %
  • B6-vitamiini0,26 mg · 19 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.