Lintukastikkeet
Broilerikastike, voikana, butter chicken
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
161kcal / 100 g
10,9 gProteiini
11,2 gRasva
3,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 161 kcal675 kJ | 8 % |
| Proteiini | 10,9 g | 22 % |
| Rasva | 11,2 g | 16 % |
| josta tyydyttynyttä | 6,5 g | 32 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,81 g | — |
| Kolesteroli | 44 mg | — |
| Hiilihydraatti | 3,5 g | 1 % |
| josta sokereita | 3,2 g | 4 % |
| Tärkkelys | 0,34 g | — |
| Ravintokuitu | 0,57 g | — |
| Suola | 1,1 g | 18 % |
| Vesi | 71,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 298 mg | 15 % |
| Kalsium | 46 mg | 6 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Fosfori | 115 mg | 16 % |
| Rauta | 0,33 mg | 2 % |
| Sinkki | 0,51 mg | 5 % |
| Kupari | 0,03 mg | 3 % |
| Seleeni | 11 µg | 20 % |
| Jodi | 29 µg | 19 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 89 µg | 11 % |
| Beetakaroteeni | 98 µg | — |
| D-vitamiini | 0,09 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 0,84 mg | 7 % |
| K-vitamiini | 11 µg | 14 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niasiini | 3,4 mg | 21 % |
| B6-vitamiini | 0,26 mg | 19 % |
| Folaatti | 11 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 0,46 µg | 18 % |
| C-vitamiini | 3,1 mg | 4 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Lintukastikkeet” 16 elintarvikkeen joukossa
Energia161 kcal · mediaani 130 kcal
Proteiini10,9 g · mediaani 11,5 g
Ravintokuitu0,57 g · mediaani 0,51 g
Sokerit3,2 g · mediaani 2 g
Tyydyttyneet rasvahapot6,5 g · mediaani 2 g
Suola1,1 g · mediaani 0,69 g
40 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Proteiini10,9 g · 22 %
- Niasiini3,4 mg · 21 %
- Seleeni11 µg · 20 %
- Jodi29 µg · 19 %
- B6-vitamiini0,26 mg · 19 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Lintukastikkeet”
- Kanakastike, kiinalainen, hapanimelä151 kcal
- Broilerikastike, kanacurry, kookosmaito174 kcal
- Broilerikastike, kanaa tikka145 kcal
- Kalkkunakastike, ruoanvalmistuskerma, vihanneksia138 kcal
- Kalkkunakastike, kasvirasvakerma, vihanneksia135 kcal
- Broilerikastike, ateriakastikkeesta, hapanimeläkastike, broilerisuikale125 kcal
- Kanakastike, kanaviillokki125 kcal
- Broilerikastike, ateriakastikkeesta, curry, broilerisuikale113 kcal
- Broilerikastike, ruoanvalmistuskerma211 kcal
- Broilerikastike, kasviksia, lihaliemi, ranskankerma108 kcal
- Broilerikastike, ruskea kastike, rasvaa91 kcal
- Broilerikastike, sitruuna, turkkilainen jogurtti232 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.