Lintukastikkeet
Broilerikastike, kanaa tikka
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
145kcal / 100 g
25,9 gProteiini
4,3 gRasva
0,33 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 145 kcal606 kJ | 7 % |
| Proteiini | 25,9 g | 52 % |
| Rasva | 4,3 g | 6 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,99 g | 5 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,1 g | — |
| Kolesteroli | 65 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0,33 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,28 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0,04 g | — |
| Ravintokuitu | 0,02 g | — |
| Suola | 0,48 g | 8 % |
| Vesi | 65,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 449 mg | 22 % |
| Kalsium | 12 mg | 2 % |
| Magnesium | 31 mg | 8 % |
| Fosfori | 188 mg | 27 % |
| Rauta | 0,53 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,84 mg | 8 % |
| Kupari | 0,03 mg | 3 % |
| Seleeni | 28 µg | 50 % |
| Jodi | 17 µg | 11 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 14 µg | 2 % |
| Beetakaroteeni | 1,6 µg | — |
| D-vitamiini | 0,12 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 1,2 mg | 10 % |
| K-vitamiini | 20 µg | 26 % |
| Tiamiini (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,19 mg | 14 % |
| Niasiini | 9 mg | 56 % |
| B6-vitamiini | 0,59 mg | 42 % |
| Folaatti | 16 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 0,92 µg | 37 % |
| C-vitamiini | 0,9 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Lintukastikkeet” 16 elintarvikkeen joukossa
Energia145 kcal · mediaani 130 kcal
Proteiini25,9 g · mediaani 11,5 g
Ravintokuitu0,02 g · mediaani 0,51 g
Sokerit0,28 g · mediaani 2 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,99 g · mediaani 2 g
Suola0,48 g · mediaani 0,69 g
100 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Niasiini9 mg · 56 %
- Proteiini25,9 g · 52 %
- Seleeni28 µg · 50 %
- B6-vitamiini0,59 mg · 42 %
- B12-vitamiini0,92 µg · 37 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Lintukastikkeet”
- Kanakastike, kiinalainen, hapanimelä151 kcal
- Kalkkunakastike, ruoanvalmistuskerma, vihanneksia138 kcal
- Kalkkunakastike, kasvirasvakerma, vihanneksia135 kcal
- Broilerikastike, voikana, butter chicken161 kcal
- Broilerikastike, ateriakastikkeesta, hapanimeläkastike, broilerisuikale125 kcal
- Kanakastike, kanaviillokki125 kcal
- Broilerikastike, kanacurry, kookosmaito174 kcal
- Broilerikastike, ateriakastikkeesta, curry, broilerisuikale113 kcal
- Broilerikastike, kasviksia, lihaliemi, ranskankerma108 kcal
- Broilerikastike, ruskea kastike, rasvaa91 kcal
- Broilerikastike, ruskea kastike, kasviksia, rasvaa82 kcal
- Broilerikastike, broileristroganoff79 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.