Lintukastikkeet
Broilerikastike, ruskea kastike, kasviksia, rasvaa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
82kcal / 100 g
9,6 gProteiini
3,3 gRasva
3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 82 kcal342 kJ | 4 % |
| Proteiini | 9,6 g | 19 % |
| Rasva | 3,3 g | 5 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,8 g | 4 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,82 g | — |
| Kolesteroli | 25 mg | — |
| Hiilihydraatti | 3 g | 1 % |
| josta sokereita | 1,00 g | 1 % |
| Tärkkelys | 2 g | — |
| Ravintokuitu | 0,62 g | — |
| Suola | 0,6 g | 10 % |
| Vesi | 82,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 163 mg | 8 % |
| Kalsium | 15 mg | 2 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Fosfori | 69 mg | 10 % |
| Rauta | 0,44 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,61 mg | 6 % |
| Kupari | 0,03 mg | 3 % |
| Seleeni | 6,4 µg | 12 % |
| Jodi | 17 µg | 11 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 60 µg | 7 % |
| Beetakaroteeni | 448 µg | — |
| D-vitamiini | 0,36 µg | 7 % |
| E-vitamiini | 0,63 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 29 µg | 39 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 3,5 mg | 22 % |
| B6-vitamiini | 0,22 mg | 16 % |
| Folaatti | 11 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 0,28 µg | 11 % |
| C-vitamiini | 1,8 mg | 2 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Lintukastikkeet” 16 elintarvikkeen joukossa
Energia82 kcal · mediaani 130 kcal
Proteiini9,6 g · mediaani 11,5 g
Ravintokuitu0,62 g · mediaani 0,51 g
Sokerit1,00 g · mediaani 2 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,8 g · mediaani 2 g
Suola0,6 g · mediaani 0,69 g
20 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini29 µg · 39 %
- Niasiini3,5 mg · 22 %
- Proteiini9,6 g · 19 %
- B6-vitamiini0,22 mg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Lintukastikkeet”
- Broilerikastike, broileristroganoff79 kcal
- Broilerikastike, ruskea kastike, hedelmäinen, rasvaa76 kcal
- Broilerikastike, ruskea kastike, rasvaa91 kcal
- Broilerikastike, kasviksia, lihaliemi, ranskankerma108 kcal
- Broilerikastike, ateriakastikkeesta, curry, broilerisuikale113 kcal
- Kanakastike, kanaviillokki125 kcal
- Broilerikastike, ateriakastikkeesta, hapanimeläkastike, broilerisuikale125 kcal
- Kalkkunakastike, kasvirasvakerma, vihanneksia135 kcal
- Kalkkunakastike, ruoanvalmistuskerma, vihanneksia138 kcal
- Broilerikastike, kanaa tikka145 kcal
- Kanakastike, kiinalainen, hapanimelä151 kcal
- Broilerikastike, voikana, butter chicken161 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.