Lintukastikkeet
Broilerikastike, kasviksia, lihaliemi, ranskankerma
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
108kcal / 100 g
9,1 gProteiini
5,8 gRasva
4,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 108 kcal451 kJ | 5 % |
| Proteiini | 9,1 g | 18 % |
| Rasva | 5,8 g | 8 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,7 g | 13 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,79 g | — |
| Kolesteroli | 28 mg | — |
| Hiilihydraatti | 4,3 g | 2 % |
| josta sokereita | 2 g | 2 % |
| Tärkkelys | 2,3 g | — |
| Ravintokuitu | 0,65 g | — |
| Suola | 0,4 g | 7 % |
| Vesi | 81,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 192 mg | 10 % |
| Kalsium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Fosfori | 78 mg | 11 % |
| Rauta | 0,45 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,57 mg | 6 % |
| Kupari | 0,03 mg | 3 % |
| Seleeni | 5,6 µg | 10 % |
| Jodi | 4,5 µg | 3 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 68 µg | 8 % |
| Beetakaroteeni | 391 µg | — |
| D-vitamiini | 0,33 µg | 7 % |
| E-vitamiini | 0,92 mg | 8 % |
| K-vitamiini | 27 µg | 36 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,09 mg | 6 % |
| Niasiini | 3,4 mg | 21 % |
| B6-vitamiini | 0,27 mg | 19 % |
| Folaatti | 13 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 0,27 µg | 11 % |
| C-vitamiini | 14 mg | 17 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Lintukastikkeet” 16 elintarvikkeen joukossa
Energia108 kcal · mediaani 130 kcal
Proteiini9,1 g · mediaani 11,5 g
Ravintokuitu0,65 g · mediaani 0,51 g
Sokerit2 g · mediaani 2 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,7 g · mediaani 2 g
Suola0,4 g · mediaani 0,69 g
13 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini27 µg · 36 %
- Niasiini3,4 mg · 21 %
- B6-vitamiini0,27 mg · 19 %
- Proteiini9,1 g · 18 %
- C-vitamiini14 mg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Lintukastikkeet”
- Broilerikastike, ateriakastikkeesta, curry, broilerisuikale113 kcal
- Broilerikastike, ruskea kastike, rasvaa91 kcal
- Kanakastike, kanaviillokki125 kcal
- Broilerikastike, ateriakastikkeesta, hapanimeläkastike, broilerisuikale125 kcal
- Broilerikastike, ruskea kastike, kasviksia, rasvaa82 kcal
- Kalkkunakastike, kasvirasvakerma, vihanneksia135 kcal
- Broilerikastike, broileristroganoff79 kcal
- Kalkkunakastike, ruoanvalmistuskerma, vihanneksia138 kcal
- Broilerikastike, ruskea kastike, hedelmäinen, rasvaa76 kcal
- Broilerikastike, kanaa tikka145 kcal
- Kanakastike, kiinalainen, hapanimelä151 kcal
- Broilerikastike, voikana, butter chicken161 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.