Lintukastikkeet
Broilerikastike, sitruuna, turkkilainen jogurtti
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
232kcal / 100 g
10,7 gProteiini
18 gRasva
7 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 232 kcal972 kJ | 12 % |
| Proteiini | 10,7 g | 21 % |
| Rasva | 18 g | 26 % |
| josta tyydyttynyttä | 11,6 g | 58 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 4,3 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,64 g | — |
| Kolesteroli | 58 mg | — |
| Hiilihydraatti | 7 g | 3 % |
| josta sokereita | 6,7 g | 7 % |
| Tärkkelys | 0,39 g | — |
| Ravintokuitu | 0,19 g | — |
| Suola | 0,77 g | 13 % |
| Vesi | 62,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 259 mg | 13 % |
| Kalsium | 61 mg | 8 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Fosfori | 110 mg | 16 % |
| Rauta | 0,32 mg | 2 % |
| Sinkki | 0,52 mg | 5 % |
| Kupari | 0,03 mg | 3 % |
| Seleeni | 11 µg | 19 % |
| Jodi | 16 µg | 11 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 144 µg | 18 % |
| Beetakaroteeni | 75 µg | — |
| D-vitamiini | 0,14 µg | 3 % |
| E-vitamiini | 0,62 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 11 µg | 14 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niasiini | 3,1 mg | 20 % |
| B6-vitamiini | 0,25 mg | 18 % |
| Folaatti | 9,3 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 0,4 µg | 16 % |
| C-vitamiini | 2,2 mg | 3 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Lintukastikkeet” 16 elintarvikkeen joukossa
Energia232 kcal · mediaani 130 kcal
Proteiini10,7 g · mediaani 11,5 g
Ravintokuitu0,19 g · mediaani 0,51 g
Sokerit6,7 g · mediaani 2 g
Tyydyttyneet rasvahapot11,6 g · mediaani 2 g
Suola0,77 g · mediaani 0,69 g
33 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Proteiini10,7 g · 21 %
- Niasiini3,1 mg · 20 %
- Seleeni11 µg · 19 %
- A-vitamiini144 µg · 18 %
- B6-vitamiini0,25 mg · 18 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Lintukastikkeet”
- Broilerikastike, ruoanvalmistuskerma211 kcal
- Broilerikastike, kanacurry, kookosmaito174 kcal
- Broilerikastike, voikana, butter chicken161 kcal
- Kanakastike, kiinalainen, hapanimelä151 kcal
- Broilerikastike, kanaa tikka145 kcal
- Kalkkunakastike, ruoanvalmistuskerma, vihanneksia138 kcal
- Kalkkunakastike, kasvirasvakerma, vihanneksia135 kcal
- Broilerikastike, ateriakastikkeesta, hapanimeläkastike, broilerisuikale125 kcal
- Kanakastike, kanaviillokki125 kcal
- Broilerikastike, ateriakastikkeesta, curry, broilerisuikale113 kcal
- Broilerikastike, kasviksia, lihaliemi, ranskankerma108 kcal
- Broilerikastike, ruskea kastike, rasvaa91 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.