Lintukastikkeet
Broilerikastike, ruskea kastike, hedelmäinen, rasvaa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
76kcal / 100 g
8,2 gProteiini
2,8 gRasva
3,9 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 76 kcal316 kJ | 4 % |
| Proteiini | 8,2 g | 16 % |
| Rasva | 2,8 g | 4 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,68 g | 3 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,69 g | — |
| Kolesteroli | 21 mg | — |
| Hiilihydraatti | 3,9 g | 1 % |
| josta sokereita | 2,4 g | 3 % |
| Tärkkelys | 1,5 g | — |
| Ravintokuitu | 0,71 g | — |
| Suola | 0,5 g | 8 % |
| Vesi | 83,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 141 mg | 7 % |
| Kalsium | 14 mg | 2 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Fosfori | 58 mg | 8 % |
| Rauta | 0,46 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,5 mg | 5 % |
| Kupari | 0,03 mg | 3 % |
| Seleeni | 5 µg | 9 % |
| Jodi | 14 µg | 9 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 37 µg | 5 % |
| Beetakaroteeni | 303 µg | — |
| D-vitamiini | 0,3 µg | 6 % |
| E-vitamiini | 0,85 mg | 7 % |
| K-vitamiini | 24 µg | 32 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 3 mg | 19 % |
| B6-vitamiini | 0,27 mg | 19 % |
| Folaatti | 15 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 0,23 µg | 9 % |
| C-vitamiini | 22 mg | 28 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Lintukastikkeet” 16 elintarvikkeen joukossa
Energia76 kcal · mediaani 130 kcal
Proteiini8,2 g · mediaani 11,5 g
Ravintokuitu0,71 g · mediaani 0,51 g
Sokerit2,4 g · mediaani 2 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,68 g · mediaani 2 g
Suola0,5 g · mediaani 0,69 g
0 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini24 µg · 32 %
- C-vitamiini22 mg · 28 %
- B6-vitamiini0,27 mg · 19 %
- Niasiini3 mg · 19 %
- Proteiini8,2 g · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Lintukastikkeet”
- Broilerikastike, broileristroganoff79 kcal
- Broilerikastike, ruskea kastike, kasviksia, rasvaa82 kcal
- Broilerikastike, ruskea kastike, rasvaa91 kcal
- Broilerikastike, kasviksia, lihaliemi, ranskankerma108 kcal
- Broilerikastike, ateriakastikkeesta, curry, broilerisuikale113 kcal
- Kanakastike, kanaviillokki125 kcal
- Broilerikastike, ateriakastikkeesta, hapanimeläkastike, broilerisuikale125 kcal
- Kalkkunakastike, kasvirasvakerma, vihanneksia135 kcal
- Kalkkunakastike, ruoanvalmistuskerma, vihanneksia138 kcal
- Broilerikastike, kanaa tikka145 kcal
- Kanakastike, kiinalainen, hapanimelä151 kcal
- Broilerikastike, voikana, butter chicken161 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.