Liharuoat
Lihapata, hirvipata, porkkana, sipuli, herkkusieni
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
97kcal / 100 g
14,7 gProteiini
2,9 gRasva
1,4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 97 kcal406 kJ | 5 % |
| Proteiini | 14,7 g | 29 % |
| Rasva | 2,9 g | 4 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,53 g | 3 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,85 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,52 g | — |
| Kolesteroli | 35 mg | — |
| Hiilihydraatti | 1,4 g | 1 % |
| josta sokereita | 1,2 g | 1 % |
| Tärkkelys | 0,16 g | — |
| Ravintokuitu | 0,77 g | — |
| Suola | 0,9 g | 15 % |
| Vesi | 78,1 g | — |
| Alkoholi | 0,26 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 396 mg | 20 % |
| Kalsium | 14 mg | 2 % |
| Magnesium | 24 mg | 6 % |
| Fosfori | 173 mg | 25 % |
| Rauta | 2,6 mg | 19 % |
| Sinkki | 3,2 mg | 32 % |
| Kupari | 0,22 mg | 22 % |
| Seleeni | 4,5 µg | 8 % |
| Jodi | 23 µg | 15 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 89 µg | 11 % |
| Beetakaroteeni | 835 µg | — |
| D-vitamiini | 0,17 µg | 3 % |
| E-vitamiini | 0,74 mg | 6 % |
| K-vitamiini | 5,6 µg | 7 % |
| Tiamiini (B1) | 0,14 mg | 13 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,25 mg | 18 % |
| Niasiini | 4,6 mg | 29 % |
| B6-vitamiini | 0,47 mg | 34 % |
| Folaatti | 9,7 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 3,4 µg | 135 % |
| C-vitamiini | 1,5 mg | 2 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia97 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini14,7 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,77 g · mediaani 0,69 g
Sokerit1,2 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,53 g · mediaani 2,8 g
Suola0,9 g · mediaani 0,85 g
79 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini3,4 µg · 135 %
- B6-vitamiini0,47 mg · 34 %
- Sinkki3,2 mg · 32 %
- Proteiini14,7 g · 29 %
- Niasiini4,6 mg · 29 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Lihapata, palapaisti, ruoanvalmistusrasva, keskiarvo97 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, naudanpaisti, rasvaton maito98 kcal
- Moussaka, jauheliha-munakoisovuoka, naudanliha96 kcal
- Perunalaatikko, jauheliha-perunalaatikko, naudanpaisti, lihaliemi98 kcal
- Perunalaatikko, jauheliha-pekonikiusaus, hk, valmisateria95 kcal
- Moussaka, jauheliha-munakoisovuoka, sika-nauta99 kcal
- Spagettilihavuoka, saarioinen, valmisateria99 kcal
- Uuniperuna, savukinkkutäyte, tuorejuusto, sieni95 kcal
- Moussaka, jauheliha-munakoisovuoka, lampaanliha94 kcal
- Italianpata101 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, naudanpaisti, rasvaton maito, tumma101 kcal
- Kaalipata, jauheliha, sika-nauta, riisi101 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.