Liharuoat
Risotto, kinkkurisotto, jambalaya (kinkku, katkarapu, oliivi)
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
153kcal / 100 g
13,5 gProteiini
8,2 gRasva
6,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 153 kcal641 kJ | 8 % |
| Proteiini | 13,5 g | 27 % |
| Rasva | 8,2 g | 12 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,1 g | 11 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,8 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,6 g | — |
| Kolesteroli | 74 mg | — |
| Hiilihydraatti | 6,2 g | 2 % |
| josta sokereita | 0,63 g | 1 % |
| Tärkkelys | 5,6 g | — |
| Ravintokuitu | 0,5 g | — |
| Suola | 1,1 g | 19 % |
| Vesi | 72,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 190 mg | 9 % |
| Kalsium | 22 mg | 3 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Fosfori | 125 mg | 18 % |
| Rauta | 1,1 mg | 8 % |
| Sinkki | 0,9 mg | 9 % |
| Kupari | 0,09 mg | 9 % |
| Seleeni | 18 µg | 33 % |
| Jodi | 40 µg | 27 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 40 µg | 5 % |
| Beetakaroteeni | 225 µg | — |
| D-vitamiini | 0,41 µg | 8 % |
| E-vitamiini | 1,4 mg | 11 % |
| K-vitamiini | 35 µg | 47 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niasiini | 4,9 mg | 31 % |
| B6-vitamiini | 0,25 mg | 18 % |
| Folaatti | 10 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 0,51 µg | 20 % |
| C-vitamiini | 8,7 mg | 11 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia153 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini13,5 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,5 g · mediaani 0,69 g
Sokerit0,63 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,1 g · mediaani 2,8 g
Suola1,1 g · mediaani 0,85 g
74 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- K-vitamiini35 µg · 47 %
- Seleeni18 µg · 33 %
- Niasiini4,9 mg · 31 %
- Proteiini13,5 g · 27 %
- Jodi40 µg · 27 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Lasagne, saarioinen, valmisateria154 kcal
- Lasagne, ateria-ainekset, naudanliha 17 %, tumma makaroni154 kcal
- Lasagne, naudanpaisti, tumma makaroni152 kcal
- Lasagne, ateria-ainekset, naudanliha 17 %152 kcal
- Lasagne, naudanpaisti, gluteeniton152 kcal
- Naudanliha-nuudeliwokki, wokkivihannekset155 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanpaisti, paistettu ilman rasvaa156 kcal
- Lasagne, naudanpaisti150 kcal
- Kebab riisillä, grilliruoka150 kcal
- Jauheliha-punajuurivuoka, sika-nauta, hoerca, saarioinen157 kcal
- Nakkistroganoff149 kcal
- Lihakääryle, vähärasvainen, saunapalvikinkkua148 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.