Liharuoat
Lihapulla, sieni-lihapulla, naudanpaisti, paistettu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
186kcal / 100 g
12,3 gProteiini
11,4 gRasva
7,7 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 186 kcal777 kJ | 9 % |
| Proteiini | 12,3 g | 25 % |
| Rasva | 11,4 g | 16 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,9 g | 20 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 4,5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,6 g | — |
| Kolesteroli | 76 mg | — |
| Hiilihydraatti | 7,7 g | 3 % |
| josta sokereita | 1,8 g | 2 % |
| Tärkkelys | 6 g | — |
| Ravintokuitu | 1,1 g | — |
| Suola | 0,89 g | 15 % |
| Vesi | 76,2 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 351 mg | 18 % |
| Kalsium | 30 mg | 4 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Fosfori | 164 mg | 23 % |
| Rauta | 2,6 mg | 19 % |
| Sinkki | 2,1 mg | 21 % |
| Kupari | 0,16 mg | 16 % |
| Seleeni | 17 µg | 31 % |
| Jodi | 29 µg | 19 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 69 µg | 9 % |
| Beetakaroteeni | 25 µg | — |
| D-vitamiini | 2,3 µg | 46 % |
| E-vitamiini | 1,2 mg | 10 % |
| K-vitamiini | 6,7 µg | 9 % |
| Tiamiini (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,27 mg | 19 % |
| Niasiini | 4,3 mg | 27 % |
| B6-vitamiini | 0,3 mg | 21 % |
| Folaatti | 18 µg | 9 % |
| B12-vitamiini | 0,76 µg | 30 % |
| C-vitamiini | 1,7 mg | 2 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia186 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini12,3 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu1,1 g · mediaani 0,69 g
Sokerit1,8 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,9 g · mediaani 2,8 g
Suola0,89 g · mediaani 0,85 g
70 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini2,3 µg · 46 %
- Seleeni17 µg · 31 %
- B12-vitamiini0,76 µg · 30 %
- Niasiini4,3 mg · 27 %
- Proteiini12,3 g · 25 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Lindströminpihvi, sika-nauta186 kcal
- Lihapulla, naudanpaisti, paistettu voissa184 kcal
- Poronlihamureke183 kcal
- Jauhelihapihvi, atria191 kcal
- Lihamureke, naudanpaisti, kerma192 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä, atria192 kcal
- Lihapulla, naudanpaisti, kermaa, uunissa192 kcal
- Pasta carbonara, hk via, valmisateria176 kcal
- Lihapulla, naudanpaisti, paistettu öljyssä195 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä kevyt, hk176 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanpaisti, paistettu197 kcal
- Lasagne, naudanliha174 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.