Liharuoat

Lihapulla, lihapyörykkä kevyt, hk

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

176kcal / 100 g
10,3 gProteiini
8,2 gRasva
14,9 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia176 kcal735 kJ9 %
Proteiini10,3 g21 %
Rasva8,2 g12 %
josta tyydyttynyttä2,3 g12 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3,7 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,7 g—
Kolesteroli33 mg—
Hiilihydraatti14,9 g6 %
josta sokereita1,4 g2 %
Tärkkelys13,4 g—
Ravintokuitu0,71 g—
Suola1,2 g20 %
Vesi63,5 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium216 mg11 %
Kalsium14 mg2 %
Magnesium17 mg5 %
Fosfori98 mg14 %
Rauta0,66 mg5 %
Sinkki1,1 mg11 %
Kupari0,07 mg7 %
Seleeni9 µg16 %
Jodi6,5 µg4 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini9,8 µg1 %
Beetakaroteeni23 µg—
D-vitamiini0,22 µg4 %
E-vitamiini0,59 mg5 %
K-vitamiini16 µg21 %
Tiamiini (B1)0,25 mg23 %
Riboflaviini (B2)0,13 mg9 %
Niasiini2,6 mg16 %
B6-vitamiini0,18 mg13 %
Folaatti10 µg5 %
B12-vitamiini0,34 µg14 %
C-vitamiini1,4 mg2 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia176 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini10,3 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,71 g · mediaani 0,69 g
Sokerit1,4 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,3 g · mediaani 2,8 g
Suola1,2 g · mediaani 0,85 g

63 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Liharuoat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Tiamiini (B1)0,25 mg · 23 %
  • K-vitamiini16 µg · 21 %
  • Proteiini10,3 g · 21 %
  • Seleeni9 µg · 16 %
  • Niasiini2,6 mg · 16 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.