Liharuoat
Lindströminpihvi, sika-nauta
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
186kcal / 100 g
9,1 gProteiini
13,4 gRasva
7 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 186 kcal780 kJ | 9 % |
| Proteiini | 9,1 g | 18 % |
| Rasva | 13,4 g | 19 % |
| josta tyydyttynyttä | 5,3 g | 26 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5,6 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,5 g | — |
| Kolesteroli | 66 mg | — |
| Hiilihydraatti | 7 g | 3 % |
| josta sokereita | 2,9 g | 3 % |
| Tärkkelys | 4,1 g | — |
| Ravintokuitu | 0,88 g | — |
| Suola | 0,65 g | 11 % |
| Vesi | 69,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 208 mg | 10 % |
| Kalsium | 28 mg | 4 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Fosfori | 97 mg | 14 % |
| Rauta | 0,96 mg | 7 % |
| Sinkki | 1,7 mg | 17 % |
| Kupari | 0,11 mg | 11 % |
| Seleeni | 12 µg | 22 % |
| Jodi | 19 µg | 13 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 55 µg | 7 % |
| Beetakaroteeni | 12 µg | — |
| D-vitamiini | 0,49 µg | 10 % |
| E-vitamiini | 0,87 mg | 7 % |
| K-vitamiini | 4,5 µg | 6 % |
| Tiamiini (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,13 mg | 9 % |
| Niasiini | 2 mg | 12 % |
| B6-vitamiini | 0,2 mg | 14 % |
| Folaatti | 17 µg | 9 % |
| B12-vitamiini | 0,63 µg | 25 % |
| C-vitamiini | 1,8 mg | 2 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia186 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini9,1 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,88 g · mediaani 0,69 g
Sokerit2,9 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot5,3 g · mediaani 2,8 g
Suola0,65 g · mediaani 0,85 g
56 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini0,63 µg · 25 %
- Seleeni12 µg · 22 %
- Proteiini9,1 g · 18 %
- Sinkki1,7 mg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Lihapulla, sieni-lihapulla, naudanpaisti, paistettu186 kcal
- Lihapulla, naudanpaisti, paistettu voissa184 kcal
- Poronlihamureke183 kcal
- Jauhelihapihvi, atria191 kcal
- Lihamureke, naudanpaisti, kerma192 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä, atria192 kcal
- Lihapulla, naudanpaisti, kermaa, uunissa192 kcal
- Lihapulla, naudanpaisti, paistettu öljyssä195 kcal
- Pasta carbonara, hk via, valmisateria176 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanpaisti, paistettu197 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä kevyt, hk176 kcal
- Lihapulla, hirvenliha, paistettu voissa198 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.