Liharuoat
Lihapulla, sieni-lihapulla, sika-nauta, paistettu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
199kcal / 100 g
10,6 gProteiini
14,1 gRasva
7,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 199 kcal833 kJ | 10 % |
| Proteiini | 10,6 g | 21 % |
| Rasva | 14,1 g | 20 % |
| josta tyydyttynyttä | 4,6 g | 23 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 6,3 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2 g | — |
| Kolesteroli | 74 mg | — |
| Hiilihydraatti | 7,2 g | 3 % |
| josta sokereita | 1,3 g | 1 % |
| Tärkkelys | 5,9 g | — |
| Ravintokuitu | 1,1 g | — |
| Suola | 0,87 g | 15 % |
| Vesi | 67,6 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 266 mg | 13 % |
| Kalsium | 20 mg | 3 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Fosfori | 120 mg | 17 % |
| Rauta | 1,8 mg | 13 % |
| Sinkki | 1,9 mg | 19 % |
| Kupari | 0,14 mg | 14 % |
| Seleeni | 18 µg | 33 % |
| Jodi | 27 µg | 18 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 54 µg | 7 % |
| Beetakaroteeni | 6,8 µg | — |
| D-vitamiini | 2,3 µg | 46 % |
| E-vitamiini | 1,2 mg | 10 % |
| K-vitamiini | 5,5 µg | 7 % |
| Tiamiini (B1) | 0,11 mg | 10 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,24 mg | 17 % |
| Niasiini | 4 mg | 25 % |
| B6-vitamiini | 0,27 mg | 19 % |
| Folaatti | 17 µg | 9 % |
| B12-vitamiini | 0,68 µg | 27 % |
| C-vitamiini | 1,6 mg | 2 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia199 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini10,6 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu1,1 g · mediaani 0,69 g
Sokerit1,3 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot4,6 g · mediaani 2,8 g
Suola0,87 g · mediaani 0,85 g
65 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini2,3 µg · 46 %
- Seleeni18 µg · 33 %
- B12-vitamiini0,68 µg · 27 %
- Niasiini4 mg · 25 %
- Proteiini10,6 g · 21 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Ohukainen, jauhelihatäyte, sika-nauta, kevytmaito198 kcal
- Lihapulla, hirvenliha, paistettu voissa198 kcal
- Lihapulla, hirvenliha, paistettu201 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanpaisti, paistettu197 kcal
- Lihapulla, naudanpaisti, paistettu öljyssä195 kcal
- Lihapulla, naudanpaisti, paistettu205 kcal
- Jauhelihapihvi, naudanpaisti, munaton, paistettu ilman rasvaa206 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä, kartanon, lidl206 kcal
- Lihapulla, lihapyörykkä, atria192 kcal
- Lihapulla, naudanpaisti, kermaa, uunissa192 kcal
- Lihamureke, naudanpaisti, kerma192 kcal
- Jauhelihapihvi, atria191 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.