Liharuoat
Lihapata, palapaisti, ruoanvalmistusrasva, keskiarvo
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
97kcal / 100 g
12,9 gProteiini
4 gRasva
2,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 97 kcal407 kJ | 5 % |
| Proteiini | 12,9 g | 26 % |
| Rasva | 4 g | 6 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,2 g | 6 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,7 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,74 g | — |
| Kolesteroli | 31 mg | — |
| Hiilihydraatti | 2,2 g | 1 % |
| josta sokereita | 0,27 g | 0 % |
| Tärkkelys | 1,9 g | — |
| Ravintokuitu | 0,17 g | — |
| Suola | 0,55 g | 9 % |
| Vesi | 72,2 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 247 mg | 12 % |
| Kalsium | 8,7 mg | 1 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfori | 127 mg | 18 % |
| Rauta | 1,8 mg | 13 % |
| Sinkki | 2,2 mg | 22 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 9,6 µg | 17 % |
| Jodi | 14 µg | 9 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 11 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 16 µg | — |
| D-vitamiini | 0,24 µg | 5 % |
| E-vitamiini | 0,6 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 4,8 µg | 6 % |
| Tiamiini (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,08 mg | 5 % |
| Niasiini | 3,3 mg | 21 % |
| B6-vitamiini | 0,25 mg | 18 % |
| Folaatti | 1,3 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 0,53 µg | 21 % |
| C-vitamiini | 0,32 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia97 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini12,9 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,17 g · mediaani 0,69 g
Sokerit0,27 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,2 g · mediaani 2,8 g
Suola0,55 g · mediaani 0,85 g
71 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Proteiini12,9 g · 26 %
- Sinkki2,2 mg · 22 %
- B12-vitamiini0,53 µg · 21 %
- Niasiini3,3 mg · 21 %
- Fosfori127 mg · 18 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Lihapata, hirvipata, porkkana, sipuli, herkkusieni97 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, naudanpaisti, rasvaton maito98 kcal
- Perunalaatikko, jauheliha-perunalaatikko, naudanpaisti, lihaliemi98 kcal
- Moussaka, jauheliha-munakoisovuoka, naudanliha96 kcal
- Moussaka, jauheliha-munakoisovuoka, sika-nauta99 kcal
- Perunalaatikko, jauheliha-pekonikiusaus, hk, valmisateria95 kcal
- Spagettilihavuoka, saarioinen, valmisateria99 kcal
- Uuniperuna, savukinkkutäyte, tuorejuusto, sieni95 kcal
- Moussaka, jauheliha-munakoisovuoka, lampaanliha94 kcal
- Italianpata101 kcal
- Makaronilaatikko, liha-makaronilaatikko, naudanpaisti, rasvaton maito, tumma101 kcal
- Kaalipata, jauheliha, sika-nauta, riisi101 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.