Liharuoat

Moussaka, jauheliha-munakoisovuoka, sika-nauta

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

99kcal / 100 g
4,3 gProteiini
5,4 gRasva
7,6 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia99 kcal415 kJ5 %
Proteiini4,3 g9 %
Rasva5,4 g8 %
josta tyydyttynyttä1,9 g10 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2,2 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,82 g—
Kolesteroli17 mg—
Hiilihydraatti7,6 g3 %
josta sokereita3,2 g4 %
Tärkkelys4,3 g—
Ravintokuitu1,3 g—
Suola0,39 g6 %
Vesi81,8 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium276 mg14 %
Kalsium70 mg9 %
Magnesium17 mg5 %
Fosfori82 mg12 %
Rauta0,49 mg4 %
Sinkki0,7 mg7 %
Kupari0,04 mg4 %
Seleeni4,4 µg8 %
Jodi14 µg9 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini38 µg5 %
Beetakaroteeni180 µg—
D-vitamiini0,46 µg9 %
E-vitamiini0,69 mg6 %
K-vitamiini6 µg8 %
Tiamiini (B1)0,07 mg7 %
Riboflaviini (B2)0,1 mg7 %
Niasiini0,87 mg5 %
B6-vitamiini0,14 mg10 %
Folaatti17 µg9 %
B12-vitamiini0,3 µg12 %
C-vitamiini10 mg13 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia99 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini4,3 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu1,3 g · mediaani 0,69 g
Sokerit3,2 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,9 g · mediaani 2,8 g
Suola0,39 g · mediaani 0,85 g

5 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Liharuoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.