Liharuoat
Lihapata, lampaanliha, lihaliemi, porkkana, öljy
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
136kcal / 100 g
7,9 gProteiini
10,4 gRasva
2,7 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 136 kcal570 kJ | 7 % |
| Proteiini | 7,9 g | 16 % |
| Rasva | 10,4 g | 15 % |
| josta tyydyttynyttä | 4 g | 20 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,8 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,83 g | — |
| Kolesteroli | 24 mg | — |
| Hiilihydraatti | 2,7 g | 1 % |
| josta sokereita | 1,3 g | 1 % |
| Tärkkelys | 1,4 g | — |
| Ravintokuitu | 0,54 g | — |
| Suola | 1 g | 17 % |
| Vesi | 76,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 197 mg | 10 % |
| Kalsium | 12 mg | 2 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Fosfori | 75 mg | 11 % |
| Rauta | 1,00 mg | 7 % |
| Sinkki | 1,7 mg | 17 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 6,4 µg | 12 % |
| Jodi | 15 µg | 10 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 100 µg | 12 % |
| Beetakaroteeni | 932 µg | — |
| D-vitamiini | 0,09 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 0,6 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 6,4 µg | 9 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,09 mg | 7 % |
| Niasiini | 2,3 mg | 14 % |
| B6-vitamiini | 0,13 mg | 9 % |
| Folaatti | 3,9 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 0,3 µg | 12 % |
| C-vitamiini | 1,3 mg | 2 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Liharuoat” 235 elintarvikkeen joukossa
Energia136 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini7,9 g · mediaani 8,1 g
Ravintokuitu0,54 g · mediaani 0,69 g
Sokerit1,3 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot4 g · mediaani 2,8 g
Suola1 g · mediaani 0,85 g
48 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Sinkki1,7 mg · 17 %
- Proteiini7,9 g · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Liharuoat”
- Kaalilaatikko, sika-nauta, kevytmaito136 kcal
- Hirvenlihakäristys136 kcal
- Perunalaatikko, liha-perunasoselaatikko, perunasosejauheesta, nauta, maito136 kcal
- Perunalaatikko, kebab-perunalaatikko, kebabkiusaus, teollinen, valmisateria138 kcal
- Jauhelihakastike, ruskea kastike, naudanliha 17 %, ei rasvaa134 kcal
- Perunalaatikko, jauhelihakiusaus, saarioinen, valmisateria138 kcal
- Pyttipannu, kevytnakki, ei munaa138 kcal
- Perunalaatikko, savuporolaatikko, saarioinen, valmisateria139 kcal
- Canneloni, sika-nautajauhelihatäyte134 kcal
- Perunalaatikko, kinkku-perunalaatikko, kasvirasvakerma134 kcal
- Poronkäristys, pekonia139 kcal
- Jauheliha-makaronimuhennos, naudan jauheliha 17%133 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.