Leivonnainen suolainen

Perunakukko, ruiskuori

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

192kcal / 100 g
5,8 gProteiini
4,9 gRasva
29,1 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia192 kcal802 kJ10 %
Proteiini5,8 g12 %
Rasva4,9 g7 %
josta tyydyttynyttä1,3 g7 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1 g—
Kolesteroli5,8 mg—
Hiilihydraatti29,1 g11 %
josta sokereita0,76 g1 %
Tärkkelys28,3 g—
Ravintokuitu3,3 g—
Suola0,49 g8 %
Vesi53,1 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium243 mg12 %
Kalsium13 mg2 %
Magnesium32 mg8 %
Fosfori101 mg14 %
Rauta1 mg7 %
Sinkki0,91 mg9 %
Kupari0,14 mg14 %
Seleeni4,3 µg8 %
Jodi15 µg10 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini7,1 µg1 %
Beetakaroteeni5,5 µg—
D-vitamiini0,11 µg2 %
E-vitamiini0,54 mg4 %
K-vitamiini3,2 µg4 %
Tiamiini (B1)0,15 mg13 %
Riboflaviini (B2)0,06 mg4 %
Niasiini1 mg6 %
B6-vitamiini0,12 mg9 %
Folaatti13 µg7 %
B12-vitamiini0,05 µg2 %
C-vitamiini2,3 mg3 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Leivonnainen suolainen” 91 elintarvikkeen joukossa
Energia192 kcal · mediaani 239 kcal
Proteiini5,8 g · mediaani 6,5 g
Ravintokuitu3,3 g · mediaani 1,7 g
Sokerit0,76 g · mediaani 1,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,3 g · mediaani 3,7 g
Suola0,49 g · mediaani 0,95 g

43 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Leivonnainen suolainen: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.