Leivonnainen suolainen

Karjalanpiirakka, perinteinen, voideltu voilla

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

174kcal / 100 g
5,3 gProteiini
4,8 gRasva
25,9 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia174 kcal729 kJ9 %
Proteiini5,3 g11 %
Rasva4,8 g7 %
josta tyydyttynyttä2,9 g14 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot1,1 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,32 g—
Kolesteroli12 mg—
Hiilihydraatti25,9 g10 %
josta sokereita4,2 g5 %
Tärkkelys21,7 g—
Ravintokuitu2,6 g—
Suola0,71 g12 %
Vesi84,7 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium210 mg10 %
Kalsium102 mg13 %
Magnesium29 mg8 %
Fosfori139 mg20 %
Rauta0,74 mg5 %
Sinkki0,96 mg10 %
Kupari0,11 mg11 %
Seleeni5,2 µg9 %
Jodi27 µg18 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini37 µg5 %
Beetakaroteeni25 µg—
D-vitamiini0,79 µg16 %
E-vitamiini0,27 mg2 %
K-vitamiini2 µg3 %
Tiamiini (B1)0,07 mg7 %
Riboflaviini (B2)0,17 mg12 %
Niasiini0,32 mg2 %
B6-vitamiini0,08 mg6 %
Folaatti10 µg5 %
B12-vitamiini0,31 µg12 %
C-vitamiini0,85 mg1 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.