Leivonnainen suolainen

Karjalanpiirakka, perinteinen riisipiirakka, saarioinen

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

209kcal / 100 g
3,8 gProteiini
7,5 gRasva
30 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia209 kcal876 kJ10 %
Proteiini3,8 g8 %
Rasva7,5 g11 %
josta tyydyttynyttä1,7 g9 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3,4 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,8 g—
Kolesteroli1,7 mg—
Hiilihydraatti30 g12 %
josta sokereita1,1 g1 %
Tärkkelys28,9 g—
Ravintokuitu3,1 g—
Suola1,1 g18 %
Vesi54,1 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium115 mg6 %
Kalsium11 mg1 %
Magnesium25 mg7 %
Fosfori85 mg12 %
Rauta0,93 mg7 %
Sinkki0,83 mg8 %
Kupari0,14 mg14 %
Seleeni4,9 µg9 %
Jodi31 µg21 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini5,9 µg1 %
Beetakaroteeni4,9 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini1,1 mg9 %
K-vitamiini7,7 µg10 %
Tiamiini (B1)0,05 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,03 mg2 %
Niasiini0,43 mg3 %
B6-vitamiini0,05 mg4 %
Folaatti9,3 µg5 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini0 mg0 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.