Leivonnainen suolainen

Karjalanpiirakka, isoäidin rukiinen karjalanpiirakka, vaasan

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

176kcal / 100 g
3,9 gProteiini
5,3 gRasva
27,1 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia176 kcal737 kJ9 %
Proteiini3,9 g8 %
Rasva5,3 g8 %
josta tyydyttynyttä1,3 g6 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2,4 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,2 g—
Kolesteroli0,25 mg—
Hiilihydraatti27,1 g10 %
josta sokereita1,9 g2 %
Tärkkelys25,2 g—
Ravintokuitu1,9 g—
Suola1 g17 %
Vesi61 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium87 mg4 %
Kalsium16 mg2 %
Magnesium18 mg5 %
Fosfori56 mg8 %
Rauta0,59 mg4 %
Sinkki0,58 mg6 %
Kupari0,1 mg10 %
Seleeni4,4 µg8 %
Jodi2 µg1 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini7 µg1 %
Beetakaroteeni69 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,77 mg6 %
K-vitamiini5,4 µg7 %
Tiamiini (B1)0,03 mg3 %
Riboflaviini (B2)0,02 mg1 %
Niasiini0,39 mg2 %
B6-vitamiini0,04 mg3 %
Folaatti6,5 µg3 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini0,05 mg0 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.