Leivonnainen suolainen

Karjalanpiirakka, perinteinen, voideltu, riisi, ruisvehnäkuori

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

148kcal / 100 g
4,2 gProteiini
3,2 gRasva
24,3 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia148 kcal621 kJ7 %
Proteiini4,2 g8 %
Rasva3,2 g5 %
josta tyydyttynyttä1 g5 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot1,2 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,71 g—
Kolesteroli4,4 mg—
Hiilihydraatti24,3 g9 %
josta sokereita3 g3 %
Tärkkelys21,3 g—
Ravintokuitu2,1 g—
Suola0,76 g13 %
Vesi82,3 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium160 mg8 %
Kalsium75 mg9 %
Magnesium24 mg6 %
Fosfori108 mg15 %
Rauta0,63 mg4 %
Sinkki0,79 mg8 %
Kupari0,1 mg10 %
Seleeni4,9 µg9 %
Jodi27 µg18 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini15 µg2 %
Beetakaroteeni7,8 µg—
D-vitamiini0,66 µg13 %
E-vitamiini0,51 mg4 %
K-vitamiini3 µg4 %
Tiamiini (B1)0,06 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,13 mg9 %
Niasiini0,33 mg2 %
B6-vitamiini0,06 mg4 %
Folaatti8,5 µg4 %
B12-vitamiini0,22 µg9 %
C-vitamiini0,61 mg1 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.