Leivonnainen makea

Kuivakakku, hedelmäkakku

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

402kcal / 100 g
5,9 gProteiini
21,1 gRasva
45,6 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia402 kcal1 683 kJ20 %
Proteiini5,9 g12 %
Rasva21,1 g30 %
josta tyydyttynyttä8,2 g41 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot7,9 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot3,3 g—
Kolesteroli85 mg—
Hiilihydraatti45,6 g18 %
josta sokereita29 g32 %
Tärkkelys16,6 g—
Ravintokuitu2,4 g—
Suola0,28 g5 %
Vesi21,5 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium222 mg11 %
Kalsium31 mg4 %
Magnesium19 mg5 %
Fosfori86 mg12 %
Rauta0,91 mg6 %
Sinkki0,92 mg9 %
Kupari0,11 mg11 %
Seleeni8,9 µg16 %
Jodi12 µg8 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini124 µg15 %
Beetakaroteeni194 µg—
D-vitamiini2 µg40 %
E-vitamiini2,9 mg24 %
K-vitamiini21 µg28 %
Tiamiini (B1)0,04 mg4 %
Riboflaviini (B2)0,1 mg7 %
Niasiini0,6 mg4 %
B6-vitamiini0,1 mg7 %
Folaatti17 µg8 %
B12-vitamiini0,41 µg16 %
C-vitamiini0,7 mg1 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Leivonnainen makea” 195 elintarvikkeen joukossa
Energia402 kcal · mediaani 288 kcal
Proteiini5,9 g · mediaani 5,4 g
Ravintokuitu2,4 g · mediaani 1,8 g
Sokerit29 g · mediaani 18,6 g
Tyydyttyneet rasvahapot8,2 g · mediaani 3,7 g
Suola0,28 g · mediaani 0,39 g

62 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Leivonnainen makea: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • D-vitamiini2 µg · 40 %
  • K-vitamiini21 µg · 28 %
  • E-vitamiini2,9 mg · 24 %
  • B12-vitamiini0,41 µg · 16 %
  • Seleeni8,9 µg · 16 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.