Leivonnainen makea

Kakku, mutakakku, voi, ei jauhoja, luontaisesti gluteeniton

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

450kcal / 100 g
7,1 gProteiini
31 gRasva
33,8 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia450 kcal1 884 kJ23 %
Proteiini7,1 g14 %
Rasva31 g44 %
josta tyydyttynyttä17,9 g89 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot8,6 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,1 g—
Kolesteroli131 mg—
Hiilihydraatti33,8 g13 %
josta sokereita30 g33 %
Tärkkelys3,8 g—
Ravintokuitu5,2 g—
Suola0,47 g8 %
Vesi18,8 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium771 mg39 %
Kalsium42 mg5 %
Magnesium113 mg30 %
Fosfori201 mg29 %
Rauta2,8 mg20 %
Sinkki1,8 mg18 %
Kupari0,02 mg2 %
Seleeni9,2 µg17 %
Jodi16 µg11 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini200 µg25 %
Beetakaroteeni92 µg—
D-vitamiini0,65 µg13 %
E-vitamiini0,86 mg7 %
K-vitamiini6 µg8 %
Tiamiini (B1)0,03 mg3 %
Riboflaviini (B2)0,15 mg10 %
Niasiini0,44 mg3 %
B6-vitamiini0,05 mg4 %
Folaatti23 µg12 %
B12-vitamiini0,57 µg23 %
C-vitamiini0 mg0 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Kalium771 mg · 39 %
  • Magnesium113 mg · 30 %
  • Fosfori201 mg · 29 %
  • A-vitamiini200 µg · 25 %
  • B12-vitamiini0,57 µg · 23 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.