Leivonnainen makea

Kakku, muffini gluteeniton

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

455kcal / 100 g
4,6 gProteiini
24,6 gRasva
53,8 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia455 kcal1 905 kJ23 %
Proteiini4,6 g9 %
Rasva24,6 g35 %
josta tyydyttynyttä4,8 g24 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot11,6 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot6,6 g—
Kolesteroli77 mg—
Hiilihydraatti53,8 g21 %
josta sokereita26 g29 %
Tärkkelys27,8 g—
Ravintokuitu0,5 g—
Suola0,25 g4 %
Vesi17,8 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium102 mg5 %
Kalsium103 mg13 %
Magnesium14 mg4 %
Fosfori120 mg17 %
Rauta3 mg21 %
Sinkki0,65 mg6 %
Kupari0,08 mg8 %
Seleeni10 µg18 %
Jodi16 µg11 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini132 µg17 %
Beetakaroteeni38 µg—
D-vitamiini1,6 µg31 %
E-vitamiini4,3 mg36 %
K-vitamiini24 µg32 %
Tiamiini (B1)0,15 mg14 %
Riboflaviini (B2)0,22 mg15 %
Niasiini1,6 mg10 %
B6-vitamiini0,19 mg14 %
Folaatti17 µg9 %
B12-vitamiini0,39 µg16 %
C-vitamiini0,13 mg0 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • E-vitamiini4,3 mg · 36 %
  • K-vitamiini24 µg · 32 %
  • D-vitamiini1,6 µg · 31 %
  • Rauta3 mg · 21 %
  • Seleeni10 µg · 18 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.