Leipä, seka- tai jyväleipä
Sekaleipä, ruisrouheviipaleet, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, ruisjauho, -rouhe
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
237kcal / 100 g
6,8 gProteiini
3,1 gRasva
42,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 237 kcal990 kJ | 12 % |
| Proteiini | 6,8 g | 14 % |
| Rasva | 3,1 g | 4 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,53 g | 3 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1 g | — |
| Kolesteroli | 0,07 mg | — |
| Hiilihydraatti | 42,6 g | 16 % |
| josta sokereita | 1,6 g | 2 % |
| Tärkkelys | 41 g | — |
| Ravintokuitu | 4,5 g | — |
| Suola | 0,74 g | 12 % |
| Vesi | 43,9 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 161 mg | 8 % |
| Kalsium | 17 mg | 2 % |
| Magnesium | 31 mg | 8 % |
| Fosfori | 107 mg | 15 % |
| Rauta | 1,1 mg | 8 % |
| Sinkki | 0,95 mg | 10 % |
| Kupari | 0,18 mg | 18 % |
| Seleeni | 3,8 µg | 7 % |
| Jodi | 6,3 µg | 4 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,24 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 2,9 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,61 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 4,2 µg | 6 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niasiini | 0,66 mg | 4 % |
| B6-vitamiini | 0,1 mg | 7 % |
| Folaatti | 33 µg | 16 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia237 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini6,8 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu4,5 g · mediaani 4,5 g
Sokerit1,6 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,53 g · mediaani 0,69 g
Suola0,74 g · mediaani 1,1 g
16 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Kupari0,18 mg · 18 %
- Folaatti33 µg · 16 %
- Fosfori107 mg · 15 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, seka- tai jyväleipä”
- Sekaleipä, aamiaisleipä, monivilja, viipaloitu, perheleipurit237 kcal
- Sekaleipä, luontaisesti gluteeniton238 kcal
- Sekaleipä, kaura-porkkanasämpylä, luontaisesti gluteeniton238 kcal
- Sekaleipä, grahamleipä, kevytmaito, hiivaleipä-, grahamjauho239 kcal
- Sekaleipä, ohraleipä, ohraska, ullan pakari234 kcal
- Sekaleipä, junttakakko, junttasämpylät, ullan pakari240 kcal
- Sekaleipä, reissumies kaura, oululainen240 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, vesi, voi, sämpyläjauho233 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, vesi, öljy, sämpyläjauho233 kcal
- Sekaleipä, siemenleipä, vesi, vehnäjauho, vehnärouhe, seesam/pellavansiemen241 kcal
- Sekaleipä, pehmeä moniviljaleipä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, vehnärouhe242 kcal
- Sekaleipä, porkkanasämpylä, rasvaton maito, hiivaleipä-, sämpyläjauho231 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.