Leipä, seka- tai jyväleipä
Sekaleipä, kaura-porkkanasämpylä, luontaisesti gluteeniton
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
238kcal / 100 g
4,3 gProteiini
7,4 gRasva
35 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 238 kcal996 kJ | 12 % |
| Proteiini | 4,3 g | 9 % |
| Rasva | 7,4 g | 11 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,79 g | 4 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,7 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,6 g | — |
| Kolesteroli | 0,24 mg | — |
| Hiilihydraatti | 35 g | 13 % |
| josta sokereita | 3,6 g | 4 % |
| Tärkkelys | 31,4 g | — |
| Ravintokuitu | 6,6 g | — |
| Suola | 1,1 g | 18 % |
| Vesi | 44,6 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 364 mg | 18 % |
| Kalsium | 31 mg | 4 % |
| Magnesium | 78 mg | 21 % |
| Fosfori | 245 mg | 35 % |
| Rauta | 2,5 mg | 18 % |
| Sinkki | 1,8 mg | 18 % |
| Kupari | 0,28 mg | 28 % |
| Seleeni | 5,4 µg | 10 % |
| Jodi | 48 µg | 32 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 77 µg | 10 % |
| Beetakaroteeni | 762 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 1,2 mg | 10 % |
| K-vitamiini | 9,5 µg | 13 % |
| Tiamiini (B1) | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niasiini | 0,57 mg | 4 % |
| B6-vitamiini | 0,06 mg | 4 % |
| Folaatti | 25 µg | 12 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0,51 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, seka- tai jyväleipä” 139 elintarvikkeen joukossa
Energia238 kcal · mediaani 261 kcal
Proteiini4,3 g · mediaani 8,6 g
Ravintokuitu6,6 g · mediaani 4,5 g
Sokerit3,6 g · mediaani 1,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,79 g · mediaani 0,69 g
Suola1,1 g · mediaani 1,1 g
5 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Fosfori245 mg · 35 %
- Jodi48 µg · 32 %
- Kupari0,28 mg · 28 %
- Magnesium78 mg · 21 %
- Sinkki1,8 mg · 18 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, seka- tai jyväleipä”
- Sekaleipä, luontaisesti gluteeniton238 kcal
- Sekaleipä, grahamleipä, kevytmaito, hiivaleipä-, grahamjauho239 kcal
- Sekaleipä, ruisrouheviipaleet, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, ruisjauho, -rouhe237 kcal
- Sekaleipä, aamiaisleipä, monivilja, viipaloitu, perheleipurit237 kcal
- Sekaleipä, junttakakko, junttasämpylät, ullan pakari240 kcal
- Sekaleipä, reissumies kaura, oululainen240 kcal
- Sekaleipä, siemenleipä, vesi, vehnäjauho, vehnärouhe, seesam/pellavansiemen241 kcal
- Sekaleipä, ohraleipä, ohraska, ullan pakari234 kcal
- Sekaleipä, pehmeä moniviljaleipä, leipäaitta, lidl, vehnäjauho, vehnärouhe242 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, vesi, voi, sämpyläjauho233 kcal
- Sekaleipä, sämpylä, vesi, öljy, sämpyläjauho233 kcal
- Sekaleipä, aurinkosämpylät, ullan pakari243 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.