Kypsennetyt kasvikset

Uunivihannekset, suolaa, öljyä

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

57kcal / 100 g
0,98 gProteiini
3,4 gRasva
4,6 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia57 kcal237 kJ3 %
Proteiini0,98 g2 %
Rasva3,4 g5 %
josta tyydyttynyttä0,23 g1 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot1,7 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,1 g—
Kolesteroli0,52 mg—
Hiilihydraatti4,6 g2 %
josta sokereita4,6 g5 %
Tärkkelys0,03 g—
Ravintokuitu1,8 g—
Suola0,57 g9 %
Vesi87,8 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium359 mg18 %
Kalsium21 mg3 %
Magnesium19 mg5 %
Fosfori44 mg6 %
Rauta0,73 mg5 %
Sinkki0,29 mg3 %
Kupari0,03 mg3 %
Seleeni0,4 µg1 %
Jodi15 µg10 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini200 µg25 %
Beetakaroteeni2 164 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini1,7 mg14 %
K-vitamiini10 µg14 %
Tiamiini (B1)0,06 mg6 %
Riboflaviini (B2)0,07 mg5 %
Niasiini0,78 mg5 %
B6-vitamiini0,26 mg19 %
Folaatti36 µg18 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini63 mg79 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kypsennetyt kasvikset” 98 elintarvikkeen joukossa
Energia57 kcal · mediaani 79 kcal
Proteiini0,98 g · mediaani 1,8 g
Ravintokuitu1,8 g · mediaani 2,5 g
Sokerit4,6 g · mediaani 4,3 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,23 g · mediaani 0,47 g
Suola0,57 g · mediaani 0,43 g

12 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kypsennetyt kasvikset: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • C-vitamiini63 mg · 79 %
  • A-vitamiini200 µg · 25 %
  • B6-vitamiini0,26 mg · 19 %
  • Folaatti36 µg · 18 %
  • Kalium359 mg · 18 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.