Kypsennetyt kasvikset
Parsa, voisulaa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
46kcal / 100 g
2,9 gProteiini
2,2 gRasva
2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 46 kcal194 kJ | 2 % |
| Proteiini | 2,9 g | 6 % |
| Rasva | 2,2 g | 3 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,1 g | 5 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,39 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,05 g | — |
| Kolesteroli | 3,6 mg | — |
| Hiilihydraatti | 2 g | 1 % |
| josta sokereita | 1,9 g | 2 % |
| Tärkkelys | 0,1 g | — |
| Ravintokuitu | 3,4 g | — |
| Suola | 0,03 g | 1 % |
| Vesi | 80,9 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 255 mg | 13 % |
| Kalsium | 27 mg | 3 % |
| Magnesium | 13 mg | 3 % |
| Fosfori | 71 mg | 10 % |
| Rauta | 0,69 mg | 5 % |
| Sinkki | 0,69 mg | 7 % |
| Kupari | 0,08 mg | 8 % |
| Seleeni | 0,21 µg | 0 % |
| Jodi | 0,06 µg | 0 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 51 µg | 6 % |
| Beetakaroteeni | 444 µg | — |
| D-vitamiini | 0,01 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 1,1 mg | 9 % |
| K-vitamiini | 40 µg | 53 % |
| Tiamiini (B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,05 mg | 3 % |
| Niasiini | 0,98 mg | 6 % |
| B6-vitamiini | 0,06 mg | 4 % |
| Folaatti | 120 µg | 60 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 7,6 mg | 10 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kypsennetyt kasvikset” 98 elintarvikkeen joukossa
Energia46 kcal · mediaani 79 kcal
Proteiini2,9 g · mediaani 1,8 g
Ravintokuitu3,4 g · mediaani 2,5 g
Sokerit1,9 g · mediaani 4,3 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,1 g · mediaani 0,47 g
Suola0,03 g · mediaani 0,43 g
76 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Folaatti120 µg · 60 %
- K-vitamiini40 µg · 53 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kypsennetyt kasvikset”
- Punajuuri, keitetty, suolaton45 kcal
- Punajuuri, keitetty, suolaa45 kcal
- Porkkana, keitetty, suolaa ja öljyä45 kcal
- Ratatouille, vihanneshöystö, kasvispata, kasvislisäke45 kcal
- Juurekset, uunissa, uunijuurekset44 kcal
- Porkkanamuhennos50 kcal
- Hapanlohko, nauris, peruna, kerma, ruisjauhot42 kcal
- Ruusukaali, keitetty, suolaton41 kcal
- Ruusukaali, keitetty, suolaa41 kcal
- Lanttusurvos52 kcal
- Porkkanasurvos40 kcal
- Sellerimuhennos56 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.